Profiletablering i Stockholm
De centrala delarna av Stockholm har med få undantag varit lite av en vit fläck för Sibyllakedjan. Detta kan nu vara på väg att förändras, i takt med den utveckling och modernisering kedjan haft de senaste åren. I början av december öppnade Payam Torkmani sin nya Sibyllarestaurang i Hammarby Sjöstad, ett av huvudstadens mest expansiva och populära områden just nu.