Jan Hedh, Daniel ”Galne kocken” Svensson och Jonas Brandorf från Svensk Smak på Skånemässans matscen

Tid 30 Maj 2009 12:00 – 13:00

Plats Skånemässan på MalmöMässan, Västra hamnen

Några av Sveriges bästa kockar ger tips på läcker festmat på Skånemässans förstklassiga matshow. Jan Hedh, konditormästaren med VM-medalj, delar med sig av utsökta desserttips som avslutning på festmåltiden. Tillsammans med Daniel ”Galne Kocken” Svensson tillagar Jan spännande desserter av svenska råvaror på matscenen. Recepten är komponerade av Jan och hittas efter Skånemässan på www.svensksmak.se. I samband med detta berättar Jonas Brandorf, VD för Svensk Smak, om husmanskost och svensk mat.

Kategorier

  • svenska råvaror
  • skånemässan
  • malmömässan
  • choklad
  • efterrätter
  • festtips
  • daniel svensson galne kocken
  • jan hedh
  • svenska smak

Relaterat innehåll

Fira med Skånemässan – en pigg 90-åring

Skånemässan fyller 90 år! Fest och flärd sätter guldkant på den pigga 90-åringen. Några av Sveriges bästa kockar ger tips på läcker festmat från matscenen. Andra utställare på Skånemässan inspirerar till utsmyckning av både dig och din fest.

PRESSINBJUDAN till SKÅNEMÄSSAN

Pressen inbjuds till PRESSTRÄFF på Skånemässan torsdagen 28 maj klockan 11.00. Skånemässan 2009 är speciell. Från att ha varit en höstmässa i många år hålls Skånemässan nu i försommartid. Det innebär att innehållet till viss del förändras – det är sommarkänsla med uteliv, gröna rum och semester. Det märks på Skånemässans tre områden Smakligt, Njutbart och Husligt.

Relaterade event

Skånemässan 2009

Tid 28 Maj 2009 – 31 Maj 2009

Plats MalmöMässan i Västra hamnen, Malmö