Aktuell forskning kring fett

Tid 22 Oktober 2010 08:30 – 17:00

Plats Novum Karolinska Institutet, Huddinge

Konferens anordnad av Skånemejerier Under de senaste tre decennierna har befolkningen i västvärlden rekommenderats att äta mindre av såväl totalfett som mättat fett för att undvika bl. a. hjärt- kärlsjukdomar. Idag pågår en diskussion om dessa kostråd. Nya metaanalyser av prospektiva studier visar att det inte verkar finnas något samband mellan intaget av mättat fett och hjärt- kärlsjukdom. Under denna tidsperiod har typen av fleromättat fett i kosten också ändrats, vilket kanske har större betydelse för hälsan. Syftet med konferensen är att ge en bild av forskningsläget för sambandet mellan fett och hälsa. Föredragshållarna är forskare, som kommer att belysa frågan ur olika synvinklar. Deltagaravgift: 700 SEK, sätts in på plusgiro 632222-6. I deltagaravgiften ingår morgonkaffe, lunch samt eftermiddagskaffe. Sista anmälningsdag är den 1 oktober 2010. För mer information, kontakta Lena Nyberg: lena.nyberg@skanemejerier.se eller Birgitta Strandvik: birgitta.strandvik@ki.se Anmälan görs till: anmalan.fettkonferens@skanemejerier.se

Kontakter

Fyll i din epostadress för att följa Skånemejerier

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Skånemejerier.

Okej