Galbani, det klassiska italienska varumärket känt för sina högkvalitativa ostar sedan 1882, är stolta över att tillkännage sitt nya samarbete med den välkända kocken och tv-personligheten Dante Zia. Detta spännande partnerskap syftar till att inspirera och förnya matlagningen inom restaurangbranschen, där osten nu får stå i centrum.
Under maj och juni har startskottet gått för tjugo Kalvinknat-lopp runt om i Skåne, Småland och Halland. Loppen har slagit rekord efter rekord, med slutsålda biljetter på flertalet av orterna. Totalt har hela 35 500 barn deltagit, vilket är det högsta antalet någonsin.
När smak blir konst: Keramikern Fanny Swiatek Schultz blir Allerums första konstnärssamarbete någonsin. Tillsammans har de tagit fram en unik ostkupa i keramik. Ostkupan är designad för att både i form och estetik gestalta Allerums senaste alster, Ära.
Skånemejerier satsar på biologisk mångfald; genom hållbarhetsersättning och konkreta åtgärder på gårdsnivå bidrar deras mjölkleverantörer till att bevara naturen. Läs om hur betande kor, restaurerade våtmarker och långa betesperioder stärker ekosystemen i deras nya rapport.
Skånemejerier® och Allerum® lanserar nu den helt nya osttypen Ära™ – en unik hårdost med hög smakintensitet och fin sälta. Ostens särskilda smakprofil bjuder på toner av knäckig kola och umami, och är helt gjord på svensk mjölk.
Lindahls, en av Sveriges ledande aktörer inom proteinberikade mejeriprodukter, är stolta över att återigen vara huvudsponsor för Nordens största hinderbanelopp Toughest. Samarbetet är en del av varumärkets engagemang för träning, hälsa och en aktiv livsstil.
Lördag 3 maj är det dags för årets första Kalvinknat. Det innebär startskottet för Sveriges största barnlopp som arrangeras av Skånemejerier och MAI tillsammans med lokala friidrottsklubbar på 20 platser i Skåne, Småland och Halland. Målsättningen är att främja hälsa och rörelse bland barn och unga, och i år beräknas över 35 000 barn delta i loppet vilket vore ett nytt deltagarrekord.
