Svenskarna håller hårt i sina mattraditioner. Nära två av fem svenskar (37 procent) skulle hellre dricka ett glas olivspad varje morgon än att aldrig mer få äta klassiska rätter under högtider, enligt en ny undersökning från Verian som Skånemejerier beställt.
I 24 år har Kalvinknatet inspirerat till rörelseglädje bland barn och årets upplaga blev ännu ett succéår. Med över 38 000 deltagande barn blev Kalvinknatet en rekordstor folkfest präglad av gemenskap och rörelseglädje.
Skånemejerier presenterar idag sin hållbarhetsrapport för 2025 och kan samtidigt konstatera att bolaget har uppnått flera centrala hållbarhetsmål till 2025. Skånemejerier nådde de långsiktiga målen om fossilfri produktion och fossilfria inrikestransporter, samtidigt som klimatavtrycket för den invägda mjölken minskade med nära 10 procent per kilo jämfört med föregående år.
På fredagskvällen gick årets upplaga av Lindahls Night Run av stapeln i Helsingborg och slog rekord i antal deltagare. Totalt deltog mer än 1 300 löpare när kvällen sken upp av musik, ljus och löparglädje längs gatorna.
Tintin Mattsson Skalshøi har utsetts till ny Industridirektör för Skånemejerier och blir därmed ansvarig för företagets alla livsmedelsanläggningar i Kristianstad, Malmö, Hjo och Lunnarp med produktion av mejeriprodukter, juice- och fruktdrycker. Han tillträder rollen den 1 juli och blir samtidigt en del av bolagets ledningsgrupp.
Svenskar älskar ost, men vi ställer också krav. Väldigt tydliga krav. En ny undersökning från Verian, gjord på uppdrag av Skånemejerier, visar att det inte bara handlar om smak. Det handlar om normer, beteenden och om att osten helst ska vara svensk.
Även om italienska matklassiker står sig starka i Sverige är det inte mycket som står rätt till – i alla fall inte om man frågar italienare. Många svenskar gillar att ha både frukt och pommes på pizzan med en bearnaisesås vid sidan av, enligt en ny undersökning. Så vad tycker kocken och italienaren Dante Zia om dessa nya undersökningsresultat?
