Skånemejeriers moderbolag Lactalisgruppen har fått sina klimatmål validerade av Science Based Targets Initiative (SBTi). De godkända målen är i linje med Parisavtalet och dess målsättning att begränsa uppvärmningen till 1,5 grader.
Skånemejeriers drygt 300 mjölkleverantörer i Skåne och södra Sverige kan uppvisa ett genomsnittligt klimatavtryck på 1,0 kg koldioxidekvivalenter per kg levererad mjölk. Enligt LRF är det en siffra som ligger 27 procent under EU-genomsnittet. Genom att kartlägga gårdarnas klimatavtryck identifierar Skånemejerier och leverantörerna tillsammans möjligheter till förbättring.
Skånemejerier i Kristianstad, där man tillverkar ost, skall gå över till biobränsle. Från och med hösten 2009 kommer man att elda med flis i stället för med olja. Tack vare denna satsning minskar vi klimatpåverkan med drygt 90 %.