Gå direkt till innehåll
Inspiration grundad i skånsk matlagningstradition

Dokument -

Inspiration grundad i skånsk matlagningstradition

Intresset är stort för att laga mat med säsongens lokala råvaror och att hitta tillbaka till rötterna. Nya Skånska Köket, är en inspirations- och kunskapsbank, med recept som tar vara på den skånska mattraditionen. Den digitala receptsamlingen återuppväcker gamla handskrivna recept, gör dem tillgängliga och skapar inspirerande matlagning.
go to media item
Licens:
Medieanvändning
Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Filformat:
.pdf
Ladda ner

Kontakter

Relaterat innehåll

  • Inspiration grundad i skånsk matlagningstradition

    Inspiration grundad i skånsk matlagningstradition

    Intresset är stort för att laga mat med säsongens lokala råvaror och att hitta tillbaka till rötterna. Nya Skånska Köket, är en inspirations- och kunskapsbank, med recept som tar vara på den skånska mattraditionen. Den digitala receptsamlingen återuppväcker gamla handskrivna recept, gör dem tillgängliga och skapar inspirerande matlagning.