Foodtech Forum - ett av Skandinaviens största foodtechevent arrangeras i Malmö den 15 september

Den 15 september 2026 arrangeras Foodtech Forum i Malmö. Forumet har etablerat sig som ett av Skandinaviens största evenemang inom foodtech och samlar aktörer från hela livsmedelssystemet. 

Anmälan är nu öppen och det finns ett begränsat antal platser. 

Mötesplats för innovation och samverkan 

Foodtech Forum riktar sig till yrkesverksamma inom bland annat innovation, produktutveckling, investering, marknad och inköp. Under en halvdag möts företag, forskare, investerare och offentlig sektor för att ta del av nya lösningar och skapa affärsdrivande kontakter. 

Utställande bolag från Foodtech Innovation Network står i centrum, med möjlighet för besökare att uppleva innovationer på nära håll, ta del av produktdemonstrationer och prova nya livsmedel. 

Årets Foodtech Forum innehåller en utökad utställning med fler deltagande bolag samt ett ökat fokus på kurerade rundabordssamtal. Under evenemanget bjuds det även på keynote-sessioner om aktuella frågor inom livsmedelssystemet. Dagen avslutas med Foodtech Forum Award, där en jury bestående av branschrepresentanter utser årets Foodtech Company of the Year. 

En del av en regional satsning med nationell räckvidd 

Foodtech Forum arrangeras av Foodtech Innovation Network – ett initiativ som arbetar för att stärka utvecklingen inom foodtech i Sverige, med särskilt fokus på företag i Skåne och Blekinge. 

Genom att främja innovation, samverkan och kunskapsutbyte bidrar nätverket till att utveckla framtidens livsmedelssystem och skapa bättre förutsättningar för företag att växa. Initiativet är ett resultat av ett EU-finansierat projekt som drivs av Region Skåne tillsammans med partners från näringsliv, akademi och innovationsstödssystem. 

Skåne har en stark livsmedelssektor och goda förutsättningar att driva utvecklingen framåt. Genom mötesplatser som Foodtech Forum stärks regionens konkurrenskraft och möjligheter att attrahera investeringar och nya samarbeten. 

Livsmedelsakademins roll i satsningen

Livsmedelsakademin är sedan hösten 2025 en del av initiativet Foodtech Innovation Network. Genom vårt arbete med att stärka innovation, samverkan och kompetens i livsmedelssektorn bidrar vi till att koppla samman aktörer från hela värdekedjan, från startups och etablerade företag till akademi och offentlig sektor. Vårt engagemang i satsningen är en del av vårt långsiktiga arbete för ett mer hållbart, hälsosamt, konkurrenskraftigt och resilient matsystem.

Praktisk information 

Datum: 15 september 2026 

Tid: 13.00–17.00 

Plats: Slagthuset, Malmö 

Eventet är kostnadsfritt och öppet för yrkesverksamma. 

Anmälan är öppen. Först till kvarn gäller.