Under flera år har slutet av augusti förknippats med Matfesten i Skellefteå. Besvikelsen blev därför stor bland många när det stod klart att Matfesten inte arrangeras i år. Men det innebär samtidigt en lucka i ett annars väldigt evenemangstätt Skellefteå och den luckan ser Folkparken till att fylla.
Den 16 september arrangeras SM i utomhusmatlagning för andra gången på Billingen i Skövde. Nu står det klart att en deltävling kommer att arrangeras i Skellefteå. I samband med Matfesten i Skellefteå den 2 september kommer åtta lag från norra Sverige att göra upp om två finalplatser. Monica Lindgren är projektledare för Matfesten och hon är mycket nöjd över deltävlingen.
Det var inte en fråga om vad som är korrekt, utan en fundering över var den språkgeografiska gränsen går, när vi i redaktionen bestämde oss för att kartlägga var i landet den älskade maträtten uppfattas som plättar eller pannkakor. Den till synes enkla frågan växte till en viral succé och nu har vi svaret. Men undersökningen visade också att frågan är laddad.
Välkommen till en kulinarisk helkväll bland Skellefteås bästa restauranger med god mat och gott umgänge tillsammans med andra matintresserade.