Nu har ansökan om att ursprungsskydda Rökt Vättersik blivit godkänt av EU-kommissionen. Skyddet innebär att den sik som tas upp ur Vättern och tillreds på angivet sätt inom 10 kilometer från Vätterns strand nu kan märkas med den rödgula ursprungsbeteckningen SUB.
Visit Småland tar hjälp av utvandrar-Kristina och kända influencers för att locka svenskar att besöka Småland i sommar. På kampanjsajten guide.visitsmaland.se guidar och inspirerar bland annat artisten Nassim Al Fakir, matkreatören Lisa Lemke och reseexperten Lottie Knutson. För att stötta näringen har de småländska företagen kostnadsfritt kunnat lägga upp sina erbjudanden på sajten.
Influencern och kokboksförfattaren Therese Elgquist, Plant based by Thess, besöker Rudenstams Bär och frukt i en ny serie om innovativa måltids- och dryckesupplevelser. Det här är ett kvitto på det långsiktiga arbete vi gör för att sätta våra unika smaker på kartan Helene Berg, VD på Smålands Turism.
Fössta tossdan i mass – smålänningarnas egen nationaldag, firas med massipantååta och en smålandskampanj i sociala medier. Med en kort och intensiv kampanj vill Smålands tre regionala turismorganisationer sprida glädje med tååtor och småländska uttryck.
Under den digitala Jönköpingsgalan den 26:e februari delade Smålands Turism ut Årets Turismpris 2020 i Jönköpings län. Vinnare blev Wallby Säteri, Vetlanda. Med en unik produkt som växlar efter årstiderna erbjuder säteriet en upplevelse där småländska smaker och natur står i fokus.
På World Tourism Day på fredag bjuder Smålands Turism in matproducenter, restauranger, boendeföretag och kommunala intressenter att lära mer om framtidens efterfrågade måltidsupplevelser.
”Vi behöver nya produkter, mer innovation och fler samarbeten.” Så lät det när tävlingen Matverk drog igång tidigare i år. Idag kan vi presentera den vinnare som Småland kommer att skicka till riksfinalen 2018.
Boken ”Din vägvisare till SVERIGES MATHANTVERK” släpps. Tid: 29 juni, klockan 15.00 Plats: Forssa Kvarnagård 3, 576 91, Sävsjö kommun