Två av Sodexos verksamheter på Lidingö har fått nomineringar i årets upplaga av White guide junior & Senior. Vittraskolan är nominerad till ”Årets skolrestaurang” och Siggebogården till ”Årets seniormåltid”. Båda verksamheterna drivs i nära samarbete med uppdragsgivarna.
Sodexos platschef Kim Duggin är nominerad till ”Årets måltidschef” i White Guide Junior. Sodexos restaurang på Siggebogården på Lidingö är nominerad till ”Årets seniormåltid” i White Guide Senior.
Teodor Morfeldt Gadler som går i nian på Käppala skola är vinnare i Lidingös elevkock 2017. Hans tävlingsrätt ”Teddys tortillalax” är framröstad av elever som äter på någon av Sodexos skolrestauranger på Lidingö.
White Guide Junior har nominerat Rudboda skola på Lidingö i kategorin Årets skolrestaurang 2015. Skolrestaurangen drivs av Sodexo. Juryn har besökt över 250 skolrestauranger och förskolor från Trelleborg i söder till Luleå i norr i jakten på bland annat de bästa kockarna, skolrestaurangerna och skolmatspolitikerna.
Nyfikenheten var stor när Sodexo lanserade Lidingös elevkock 2013 i början av oktober. Sveriges Mästerkock Sigrid Bárány bjöd på små desserter och informerade om tävlingen. Under två gångna veckor har eleverna uppmanats att skicka in receptet på den rätt som de vill se på menyerna i framtiden. (På bilden: Sigrid Bárány, Svergies Mästerkock 2012 och jurymedlem Lidingös elevkock 2013)
Nu får eleverna på Lidingö chansen att själva stå för recepten. Detta när serviceföretaget Sodexo lanserar tävlingen Lidingös elevkock 2013. En jury med bland andra Paul Lindquist, ordförande Lidingö stad, och Sigrid Bárány, Sveriges Mästerkock 2012, kommer att utse tre finalister, bland de som lämnat in sina förslag.
Mer mat som lagas i köken på Lidingö. Bättre råvaror och mer ekologisk mat. Lidingö skolor har genomfört en förnyelse av skolmaten. Den 9 november är ni välkomna att smaka och tycka till.