Gå direkt till innehåll
Grytor - Frederik Zäll´s bästa, ny härlig kokbok från Grenadine Bokförlag!

Nyhet -

Grytor - Frederik Zäll´s bästa, ny härlig kokbok från Grenadine Bokförlag!

Frederik Zäll har blivit nästintill synonym med Grytor & Långkok. Redan 2009 släpptes boken Lyxlagat i Lergryta och därefter har Frederik släppt ett flertal böcker inom området Grytor. I den nya boken finns de absoluta favoriterna samlade med inte bara svenska klassiker utan också inspiration och smaksättning hämtad från världens alla hörn. Njutning - i lugn och ro!

Ett par exempel på recept är: Köttsoppa, Lamm i dillsås, Texas Chili men framförallt får vi en härlig kulinarisk resa både hit och dit. Sambal Chicken, Mexikansk Chili, Thailändsk skaldjursgryta, Red beans n rice - Ja, ni ser själva. Detta är en bok av klassisk stil, men med ny inspiration från öst, väst, nord och syd. Boken är indelad i tydliga kapitel - Nöt, Fläsk, Vilt & Grönt, Fågel, Fisk & Skaldjur.

Frederik Zäll har skrivit en rejäl mängd storsäljande kokböcker och vunnit pris för årets svenska matlitteratur i sin kategori av Måtidsakademien. Hans böcker har även vid två tillfällen nominerats i World Cookbook Awards. Frederik har synts frekvent som kock i TV4 Nyhetsmorgon, varit programledare för SVT s Överraskningen, är musiker i bandet Eskobar, författat barnbokstrilogin Drakarnas Land och driver nyöppnade krogen Zäll s Smokehouse på en pråm i Åkers Kanal, Åkersberga.

Ämnen

Kategorier

Regioner

Kontakter