Pressmeddelande -
Boken "Maträtternas historia" av Ted Wärnåker prisas av Gourmand World Cookbook Awards
Boken är svensk vinnare i kategorin kulinarisk historia och deltar därmed som Sveriges bidrag i den internationella tävling som utser världens bästa måltidslitteratur i sin kategori. Finalen sker under Paris Cookbook Fair som arrangeras i nationalmuseet Louvrens lokaler under 3-6 juni 2021.
- Detta erkännande är otroligt hedrande och jag tar det som ett bevis på att all research inför denna bok har varit värd att genomföra. Det är med glädje och stolthet jag ser fram mot att representera Sverige i den internationella tävlingen i Paris. Säger författaren Ted Wärnåker när han nåddes av beskedet.
Boken Maträtternas historia innehåller ett femtiotal av våra mest kända svenska och internationella maträtter, såser och drycker. Maträtter som Biff Rydberg, Caesarsallad, Carpaccio & Wallenbergare har alla intressanta skapelsehistorier. Dessa kan höja den kulinariska upplevelsen och ge upphov till härliga samtalsämnen runt middagsbordet.
Sverige är ett av 175 länder som deltar och Maträtternas historia är en av tjugo böcker som tävlar om den åtråvärda utmärkelsen världens bästa bok inom kulinarisk historia.
Ämnen
Grenadine Bokförlag är specialiserat på dryckes- och matböcker och har sedan 2004 gett ut omkring 300 böcker om detta. Förlaget har vunnit pris som världens bästa dryckesförlag och har även fått pris för en stor mängd böcker och bokserier i den internationella mat- och dryckesboktävlingen Gourmand Cookbook Awards.
Stevali Sales grundades 2004 av Stefan Lindström och Christer Lindblom, som båda har lång erfarenhet från både bokbranschen och detaljhandeln vad det gäller försäljning.
Vi hjälper ett antal förlag med deras försäljning i bokbranschen samt att vi även ger ut egna böcker. Det innebär att vi också har kunskap och erfarenhet som förläggare.
