Skip to main content

Taggar

Senaste nytt

Sveriges viktigaste ägg?

Sveriges viktigaste ägg?

Nyheter   •   Okt 24, 2019 13:21 CEST

Varje år drabbas 10 000 män av prostatacancer. Stjärnägg vill tillsammans med Mustaschkampen bidra till en ökad synlighet samt driva forskning framåt. För varje såld förpackning går därför en del av vinsten direkt till Mustaschkampen och deras fantastiska arbete.

ÄGGMÄSTARE JOHAN BENGTSSON

ÄGGMÄSTARE JOHAN BENGTSSON

Blogginlägg   •   Aug 22, 2019 09:30 CEST

​Järnvirke Hönseri utanför Varberg är en av gårdarna som levererar ägg till vårt lokala packeri på Västkusten. Sedan 2002 är det Johan Bengtsson som driver verksamheten. Innan Johan tog över var det hans föräldrar som drev gården, så lantbruket finns i blodet.

EKOLOGISKT FRÅN ÖLAND!

EKOLOGISKT FRÅN ÖLAND!

Blogginlägg   •   Aug 05, 2019 09:00 CEST

Redan som 20-åring tog Per Petersson över gården på norra Öland, där hans föräldrar hade mjölkkor och grisar. Verksamheten utvecklades med odling av potatis, oljeväxter och spannmål samt produktion av öländska kroppkakor. Och efter att ha halkat in i fjäderfäbranschen på ett äggskal finns här idag även en ekologisk äggproduktion.

VINN EN ÅRSFÖRBRUKNING AV ÄGG

VINN EN ÅRSFÖRBRUKNING AV ÄGG

Blogginlägg   •   Jul 10, 2019 09:00 CEST

​Ladda upp din bästa bild på ett sommarägg under hashtag #sommarägg och tagga @stjarnagg Kanske är ägget i stekpannan, solstolen, på stranden, i soluppgången, eller på smörgåsen. Tävlingen pågår v 26-32. Läs mer på vår hemsida www.stjarnagg.se/aktuellt

EN NORRLÄNDSK HÖNSNÖRD I SKÅNE!

EN NORRLÄNDSK HÖNSNÖRD I SKÅNE!

Blogginlägg   •   Jul 03, 2019 10:30 CEST

​​När Sofia Holmberg från Lappland läste till husdjursagronom hade hon inte en tanke på att det var höns hon skulle jobba med. Men ett sommarjobb på hönsgård gjorde att hon så småningom hamnade 150 mil söderut, på Skåneägg Produktion i Mörarp.

Ny klimatsmart förpackning – helt utan plast!

Ny klimatsmart förpackning – helt utan plast!

Pressmeddelanden   •   Jun 27, 2019 12:03 CEST

Stjärnägg är först ut på marknaden med att lansera en helt ny typ av äggförpackning, helt fri från plast. Istället för den traditionella krympfilmsplasten har förpackningarna nu fått ett hölje av 100 % återvinningsbart papper som omsluter äggplattan.

ÄNTLIGEN SOMMAR!

ÄNTLIGEN SOMMAR!

Blogginlägg   •   Jun 26, 2019 11:12 CEST

Äntligen sommar och semestertider. Vad passar då bättre än ägg? Ett härligt kokt ägg till frukosten, en somrig omelett till lunch, pannkakor till stranden eller en krämig äggröra till kvällens grillbuffé. Just nu hittar du våran somriga förpackning med 15 välsmakande ägg i butik. Ha en "äggstra" fin sommar! #sommarägg

Klimatsmart mat!

Klimatsmart mat!

Blogginlägg   •   Jun 20, 2019 15:27 CEST

Jämfört med många andra animaliska livsmedel gör äggen ett mycket litet avtryck i miljön. Ett kilo ägg bidrar med klimatgaser motsvarande 1,6 kilo koldioxid. Som en liten jämförelse är motsvarande siffra för griskött 4,3 kilo koldioxid. #365ägg #äggmästare

Äggmästaren- Möt några av butikerna som satsar på ägg!

Äggmästaren- Möt några av butikerna som satsar på ägg!

Blogginlägg   •   Apr 09, 2019 14:15 CEST

Senaste numret av Äggmästaren är här! Vi träffar några av butikerna som valt att satsa på ägg. Reportage med Äggmästare Per Peterson på Öland och naturligtvis delar vi med oss av insikter om äggshoppern. Vi önskar en trevlig läsning! https://issuu.com/stjarnagg/docs/_ggm_staren_tidning_2019

Stjärnägg deltar i Biofach den 13 till 16 februari

Pressmeddelanden   •   Feb 12, 2019 13:17 CET

Stjärnägg medverkar i Biofach – världens största branschmässa för ekologiska livsmedel – den 13 till 16 februari. Över 3000 utställare från hela världen presenterar det senaste från respektive kategori. Viktiga aktörer från den ekologiska sektorn träffas här och utbyter kunskaper genom ett omfattande seminarieprogram.

Stjärnägg deltar i Restaurangexpo och Fastfood & Café den 30-31 januari

Stjärnägg deltar i Restaurangexpo och Fastfood & Café den 30-31 januari

Pressmeddelanden   •   Jan 29, 2019 08:46 CET

Besök oss den 30-31 januari då vi deltar i Restaurangexpo och Fastfood & Café på Kistamässan. Vi finns i monter A:12 där vi presenterar äggprodukter som äggröra, stekta ägg och omeletter. Vi ses i Kista!

Martin Westman- en av alla våra producenter

Martin Westman- en av alla våra producenter

Blogginlägg   •   Dec 21, 2018 11:30 CET

När du köper våra Östgötaägg kan det vara från Brobygård de kommer. Här på slätten utanför Skänninge i Östergötland driver Martin Westman lantbruk med både växtodling och äggproduktion med frigående hönor.

#365 ägg – ny vision och design från Stjärnägg

#365 ägg – ny vision och design från Stjärnägg

Pressmeddelanden   •   Nov 12, 2018 10:57 CET

Stjärnägg har formulerat en ny vision – #365 ägg – som ska bidra till att svenska konsumenter blir bäst i världen på att äta ägg. En kittlande tanke och en rejäl ökning från dagens dryga 220 ägg per person och år, men ett antal starka trender talar för att visionen är fullt nåbar.

Stjärnägg ökar stödet till Mustaschkampen!

Stjärnägg ökar stödet till Mustaschkampen!

Pressmeddelanden   •   Okt 29, 2018 14:02 CET

För tredje året i följd ansluter Stjärnägg som stolt partner till Mustaschkampen. I fjol blev det stor succé för kampanjen med mer insamlade pengar och större uppmärksamhet än någonsin tidigare. Årets mål är att öka genomslaget ytterligare.

Thuressons Hönseri breddar ägandet!

Thuressons Hönseri breddar ägandet!

Pressmeddelanden   •   Mar 28, 2018 11:47 CEST

Thuressons Hönseri AB som ingår i marknadsledande Stjärnägg har fått två nya delägare. Emma Jidefur och Joacim Furuhammar, som båda varit anställda och ingått i ledningsgruppen sedan 2015, har gått in som nya delägare

Ingen påsk utan ÄGG!

Ingen påsk utan ÄGG!

Blogginlägg   •   Mar 16, 2018 12:02 CET

Ägg och påsk är som ler och långhalm. De går hand i hand. I Sverige har påsken firats av tradition sedan 1100-talet. Men hur kom äggen in i bilden egentligen? Vad är anledningen till att vi målar dem och hur mycket ägg går det åt under påskveckan?

Äggets resa

Äggets resa

Blogginlägg   •   Feb 21, 2018 15:06 CET

Vi får ofta frågor från våra kunder och konsumenter om äggets resa och hur det går till. Därför valt att på ett enkelt och lättförståeligt sätt förklara denna resa.

Preem satsar på äggröra!

Preem satsar på äggröra!

Nyheter   •   Feb 14, 2018 16:10 CET

Preem är sedan länge ett populärt stopp på vägen. Nu vill man förstärka sin position ytterligare inför framtiden och bli en ännu tydligare destination och ett fräscht stopp, för både varm och kall mat. Därför väljer nu Preem att bredda sitt utbud med en krämig äggröra från Stjärnägg.

Äggstra bilagan-nytt nummer ute nu!

Äggstra bilagan-nytt nummer ute nu!

Blogginlägg   •   Feb 09, 2018 09:58 CET

Du har väl inte missat senaste numret av Äggstra bilagan? Här finner du nyheter och spännande reportage om ägg. En lättläst bilaga som är ett måste för dig som arbetar med ägg inom Dagligvaruhandeln eller Foodservice. Vill du ha ett ex hemskickat? Kontakta oss så löser vi det! Läs bilagan digitalt här: https://issuu.com/stjarnagg/docs/__ggstra_bilagan_nr_4

God Jul & Gott Nytt År!

God Jul & Gott Nytt År!

Blogginlägg   •   Dec 20, 2017 16:10 CET

Så här i juletider vill vi passa på att önska alla våra kunder, partners, leverantörer och kollegor i branschen en riktigt God Jul och ett Gott Nytt År. Vi ser fram emot ett fortsatt inspirerande samarbete under 2018!