Nyhet -
Hantverkets Victor Magdeburg och Stockholm Culinary team är världens bästa regionala kocklag
Nyligen visade Stockholm Culinary Team att de än en gång är världens bästa regionala kocklag. Laget försvarade sitt OS-guld i Culinary Olympics i tyska Erfurt och visar återigen att Stockholm är en av världens intressantaste gastronomiska regioner.
- Det känns mycket bra att en av våra kockar är en del av Stockholm Culinary Team och att de dessutom tog guld i sin kategori är fantastiskt kul. Vi är mycket stolta över Victors insats och ser fram emot fortsatta framgångar säger Fredrik Persson, köksmästare på Restaurang Hantverket.
Köksmästare Fredrik Persson är själv tidigare tvåfaldig Årets Kock semifinalist och med en lång erfarenhet från branschen.
Namnet på restaurangen speglar kärleken till äkta mathantverk och i köket ligger fokus på spännande och innovativa matupplevelser samt presentationer.Restaurang Hantverket är en livfull, elegant och anspråkslös mötesplats för affärsluncher såväl som för middagar och sena drinkar.
Restaurang Hantverket ingår i Stockholm Meeting Selection som i övrigt driver nio hotell, slott och eventlokaler i Stockholmsområdet.
