Pressmeddelande -
Nytt lunchkoncept på Hantverket
Nu får lunchen kliva fram på Restaurang Hantverket. Det blir fler rätter på menyn, dagens rätt tas bort och det blir mer fokus på ambitiösa och sköna rätter med klassiskt förrätt/varmrätt/dessert-upplägg. Självklart kommer det vara möjligt att komma in och ta en rätt men känslan är att lunchen får ta lite längre tid. Rätterna kännetecknas av Hantverkets äkta mathantverk, köksmästare Stefan Ekengrens och lunchansvarige Max Kallsjös kärlek för klassiska rätter och fin husmanskost.
-Det är dags att lunchen får kliva fram och ta plats. Låt lunchen få ta lite extra tid med flera rätter och något gott att dricka till. Att luncha på Hantverket ska vara gott, avslappnat och ge en skön fredagskänsla alla dagar i veckan, säger Stefan Ekengren, köksmästare på Restaurang Hantverket.
Tillsammans med teamet på Hantverket har Stefan och Max Kallsjö, souschef på Hantverket, experimenterat med råvaror, menyer, porslin och drycker för att skapa en ambitiös lunchupplevelse för affärsmöten, långluncher och kompisgäng.
Restaurang Hantverket öppnade 2016 och har under Stefan Ekengrens tid blivit en av Stockholms populäraste krogar. Hantverket ingår i hotell- och restauranggruppen Stockholm Meeting Selection som ägs av Torbjörn Blomqvist.
Relaterade länkar
Ämnen
Kategorier
Regioner
Stockholm Meeting Selection (SMS) driver hotell, slott, restauranger och mötesplatser med olika inriktningar i Stockholm med omnejd. Allt från anrika slott och herrgårdar vid vackra sjölägen och kreativa mötesplatser i city. Vi tror på det levandemötet där kombinationen av förstklassig mat, spännande design och atmosfär gör varje besök till en upplevelse utöver det vanliga. Våra hotell finns samtliga på bekvämt avstånd från Stockholm City och flera av dem nära Bromma och Arlanda flygplats.
I Stockholm Meeting Selection ingår Ulfsunda Slott, Hesselby Slott, Skytteholm Hotell & Konferens och Åkeshofs Slott & Restaurang Råkoko i västerort, samt Näsby Slott & Lilla Slottskrogen i Täby, Villa Lovik och Bosön på Lidingö, Sturegatan 15 och Restaurang Hantverket i city, Rosersberg Slottshotell i Sigtuna och Lejondals Slott i Bro.
