Sveriges bästa Food Truck utses på GastroNord

Sveriges första officiella Food Truck SM genomförs den 27 april på Stockholmsmässan. Upp till 20 vagnar tävlar från sina rullande restauranger i en dryg timme.

Juryns ordförande är Fredrik Eriksson, krögare på Långbro värdshus och ordförande för juryn i Årets Kock. Övriga i juryn är bland andra Maria Rankka, VD för Stockholms Handelskammare och Jens Linder, journalist och kokboksförfattare. Bidragen bedöms utifrån smak, utseende, prisvärdhet, hygien samt kvalitén på råvarorna.

Syftet är att höja statusen för Food Truck som restaurangform och tävlingen arrangeras av GastroNord, norra Europas största fackmässa inom sin kategori på Stockholmsmässan.

För mer information kontakta:
Daniel Fritzdorf, projektchef +46 8 749 41 96, daniel.fritzdorf@stockholmsmassan.se
Lotta Signuel, pressansvarig, +46 749 43 36, lotta.signeul@stockholmsmassan.se