Pressmeddelande -
En Bohuslänsk Deli vinner Food Truck-SM 2019
Under fredagen avgjordes Food Truck-SM tillsammans med Sthlm Street Food i Kungsträdgården. Vann gjorde En Bohuslänsk Deli från Orust, utanför Göteborg, med sin rostade Brioche med skaldjur. Vinnaren i den nya tävlingen Sweet Food Award blev Gettergoda ToGo från Göteborg med sin gelato.
Food Truck-SM startade tidigt på fredagsmorgonen. Alla 46 tävlande food trucks tävlade i en av följande kategorier: burgare, mat i hand/bröd, mat på tallrik samt vego/vegan.
Kategorivinnarna gick sedan vidare till final och det blev en spännande upplösning på tävlingen. Till slut var det En Bohuslänsk Deli som hyllades av publiken i Kungsträdgården.
Finaljuryn bestod av:
Malin Söderström (Ordförande)
Sigrid Bàràny
Fredrik Stridh
Jonas Franzén
Övriga finalister:
Hoi Polloi (vinnare vego/vegan)
Brisket and friends (vinnare mat på tallrik)
Phil's Burger (vinnare burgare)
Sweet Food Awards
Ny tävling i år var Sweet Food Awards. Vann gjorde Gettergoda ToGo från Göteborg med sin gelato.
Juryn för Sweet Food Award bestod av:
Cecilia Andersson
Emma Brink Rask
Peggy Fagergren
Sthlm Street Food håller öppet fram till klockan 19 idag. Lördag 11.00–19.00.
Högupplösta bilder på vinnarna finns på bildbank.stockholmsmassan.se
För mer information:
Åsa Bard Talborn, operativ projektledare, åsa.bard-talborn@stockholmsmassan.se, 08-749 43 49
Carolina Ekman, pressansvarig, carolina.ekman@stockholmsmassan.se, 08-749 41 35
Relaterade länkar
Ämnen
Regioner
Möten i världsklass
Inspiration och kunskap, affärsmöjligheter och nya vänner. Stockholmsmässan är Nordens största mötesplats med ett 70-tal branschledande mässor och hundratals nationella och internationella kongresser, konferenser och evenemang varje år.
Vi ser fram emot att träffa dig!
