Välkommen till Sthlm Food & Wine – en helg för alla smaker

Välkommen till en helg i njutningens tecken! Sthlm Food & Wine är mötesplatsen för alla som vill uppleva god mat och dryck. Mässan arrangeras på Stockholmsmässan 11- 13 november och erbjuder något för alla. Inspireras av lokala och internationella utställare, ta del av spännande matlagning på stora scenen och följ tävlingarna som arrangeras under helgen.

Sthlm Food & Wine är mötesplatsen för alla som älskar god mat och dryck. Det finns möjlighet att gå på dryckesprovning, prova spännande viner och mat, testa ny streetfood och inspireras av matlagning av kända kockar. Här finns något för alla vin- och matintresserade. För den som vill lära sig mer om champagne så är Avenue de Champagne ett måste på mässan. Här guidar Fredrik Schelin, champagneexpert, besökarna i champagnens värld.

– Avenue de Champagne är ett måste för den som är intresserad av champagne. Här kommer Fredrik Schelin, en av våra främsta champagneexperter, att guida besökarna i champagnens värld. Varje dag kommer det att öppnas unika flaskor champagne och besökaren har möjlighet att provsmaka något nytt, säger Åsa Bard Talborn, operativ projektledare för Sthlm Food & Wine.

På mässan finns det möjlighet att boka in sig på vinprovningar med duktiga sommelierer. För att nämna några så håller Claes Lindquist i provningen Trendiga viner för lagring, Munskänkarna erbjuder provningen Kvinnor bakom kända vinhus – en föreläsning om smaklökar, maktskifte och utmaningar för en kvinnlig vinmakare. Dessutom håller Mikael Falkman i en lyxig champagneprovning med bland annat Comtes de Champagne. Vinprovningarna bör bokas före besöket.

– Det finns ett brett utbud av vinproducenter på mässan och i år har vi dessutom utställare från länder som inte är traditionella vinländer. Vi välkomnar utställare från bland annat Serbien, Kroatien, Moldavien och Georgien till mässan i år.

För den som är intresserade av lokala producenter så finns det både mat- och dryckesproducenter från Sverige. Hernö Gin är på plats, MarinTaste presenterar sina produkter gjorda på sjöpung och Nordic Seafarm visar sin närproducerade sockertång, för att nämna några. Sthlm Food & Wine arrangeras 11-13 november på Stockholmsmässan. Nytt för i år är att Bak- & Chokladfestivalen är en del av eventet. Parallellt går Allt för hälsan som besökarna har tillgång till på samma biljett. För mer information www.sthlmfoodandwine.se

Presskontakt

Catarina Oscarsson, PR & kommunikationsansvarig, 070 789 43 66, catarina.oscarsson@stockholmsmassan.se