När nästa upplaga av Vinordic går av stapeln den 23-26 april 2008 har mässan nytt koncept med två publika dagar. - Vi har fått starka önskemål från branschen om ytterligare en publik dag. Det har vi tagit till oss och kommer därför att ha öppet för allmänheten både fredagen den 25 och lördagen den 26 april 2008, säger Göran Ekberg, projektledare för Vinordic. Vinordic är norra Europas led
Bageri- och Konditorimässan har bytt namn och logotype. Den 22-25 april 2008 öppnas portarna till Nordic Bakery som mässan numera heter. Nordic Bakery är Nordens ledande fackmässa för konditori, bageri, café och restaurang. 2008 anordnas den för första gången samtidigt som GastroNord och Vinordic. Nordic Bakery äger rum på Stockholmsmässan i hall A mellan tisdagen den 22 och fredagen 25 a
Våren är här och med värmen kommer också rosévinet. För första gången har Vinordic Wine Challenge inkluderat denna vintyp i tävlingen om Sveriges mest prisvärda viner. Vinnare blev 2006 Jacob's Creek Shiraz Rosé (nr 6401, 67 kr). Vinordic Wine Challenge är Sveriges enda EU-certifierade och därmed godkända vintävling. För att få denna status måste arrangemanget godkännas av livsmedelsverket och
Den 11-13 november på Stockholmsmässan i Älvsjö Öppettider: 11 november kl 10.00-20.00, 12-13 november kl 10.00-18.00 Återigen arrangeras mässan Det Goda Köket som sätter glädjen och inspirationen i köket i centrum. Detta som vanligt under en mörk period i november då maten, drycken och det dukade bordet blir till en viktig del i vår vardag och fest för att lysa upp tillvaron. 144 ut