Ämnen: Mat, dryck

  • Här är Sveriges mest prisvärda viner 2017

    Vinnarna i Vinordic Wine Challenge 2017 är presenterade. Sista maj offentliggjordes pristagarna i den prestigefyllda tävlingen i den nya vinbaren på Stockholmshotellet At Six.

  • Flera nyheter när Food Truck-SM flyttar till Kungsträdgården

    Efter succén förra året är det snart dags igen. 9 september samlas Sveriges bästa Food Trucks i Kungsträdgården. Tävlingen flyttar dit i samband med Stockholmsmässans nya matfestival Sthlm Street Food. Stjärnkocken Fredrik Eriksson är juryns ordförande och får sedan hjälp av fler matfantaster, bland annat finns det i år en ledig plats dit man kan nominera en matintresserad vän.

  • Stockholmsmässan arrangerar matfestival i Kungsträdgården

    Sommaren 2017 får Stockholm ett nytt kulinariskt event att gotta i sig. Då är det premiär för festivalen Sthlm Street Food där även andra upplagan av Food Truck-SM kommer arrangeras. Det blir en heldag 9 september i mysiga Kungsträdgården.

  • Ett Bageri är vinnaren av Svenska glassmästerskapen 2017

    Ett Bageri som drivs av Hans Berg från Stockholm vann Glass-SM som avgjordes under öppningsdagen av Nordiska Trädgårdar 6 april på Stockholmsmässan. ​- Det känns fantastiskt och jätteroligt! Det här hade jag inte räknat med, säger Hans Berg på Ett Bageri.

  • Svenska glassmästerskapen avgörs på Nordiska Trädgårdar

    I fjol var det premiär för Svenska glassmästerskapen och Stockholmsbaserade SNÖ utsågs till Sveriges första officiella glassmästare. I år avgörs tävlingen under Nordiska Trädgårdars öppningsdag den 6 april på Stockholmsmässan.

  • Träning, kost och livsstil i fokus på Allt för Hälsan

    Den 25 november öppnar årets största hälso- och livsstilsmässa Allt för Hälsan som tillsammans med Fitnessfestivalen och Acadermia bjuder på tre dagar späckade med aktiviteter inom träning, hälsa och skönhet. I år satsar Allt för Hälsan extra mycket på träningsaktiviteter i det nystartade Aktivitetslabbet där besökarna får träna med bland andra Paolo Roberto och Sofia ”PT-Fia” Sjöström Ståhl.

  • Vinnaren av Mack-SM korad på Sthlm Food & Wine

    Matiga mackor på rustika bröd med inspiration från hela världen är något av det trendigaste just nu, i alla fall om man ska tro några av Sveriges skickligaste mackmakare. 10 november tävlade de åtta finalisterna i årets Mack-SM på Sthlm Food & Wine som arrangeras 10-13 november på Stockholmsmässan i Älvsjö. Vann gjorde Frida Lundh från Sölvesborg.

  • Årets vinnare i Matbloggspriset 2016

    Trots det ruskiga vädret och snökaoset är det fullt ös med prisutdelningar, inspiration på flera scener och en härlig matglädje bland de många besökarna på Sthlm Food & Wine. Mässan pågår 10-13 november på Stockholmsmässan i Älvsjö, dit pendeltågen rullar utan några större förseningar för tillfället.

  • Nio UF-företag vinner monterplats till Sthlm Food & Wine

    Ung företagsamhet och Stockholmsmässan har länge haft ett nära samarbete. Stockholmsregionen har två regionala mässor och även SM avgörs i Stockholmsmässans lokaler varje år. Nu får nio UF-företag inom livsmedelsbranschen chansen att ställa ut på Nordens största konsumentmässa inom mat och dryck, Sthlm Food & Wine 10-13 november.

  • Många nyheter och aktiviteter på Sthlm Food & Wine

    På torsdag öppnas portarna till Nordens största konsumentmässa inom mat och dryck, Sthlm Food & Wine. Mässan som tidigare hette Mitt kök arrangeras 10-13 november på Stockholmsmässan i Älvsjö. Trots ett nytt koncept kommer de vana besökarna att känna igen sig samtidigt som det blir en rad nyheter som kan attrahera flera att besöka Sthlm Food & Wine.

  • Folkets val slog röstrekord i Matbloggspriset

    Sthlm Food & Wine som arrangeras på Stockholmsmässan 10-13 november är samarbetspartner till Matbloggspriset. Med en räckvidd på 275 000 och 30 000 röster slog omröstningen av årets omgång i Folkets val alla rekord. Vinnare blev Gustav Johansson med bloggen "Jävligt gott" tätt följd av Nina, "Niiinis Kitchenlife", känd från Hela Sverige Bakar.

  • Kockarna som lagar världens mat på Kockarnas krog

    Kockarnas krog byter koncept i år när Mitt kök-mässan blir Sthlm Food & Wine. Tidigare har besökaren kunnat äta mat från olika rätter som kända kockar komponerat. Nu blir det istället fokus på olika länders matkulturer. Nedan presenteras fem kockar och vilka länder som kommer att tolkas på Kockarnas Krog under Sthlm Food & Wine 10-13 november på Stockholmsmässan.

  • Välkommen till pressträff för Sthlm Food & Wine

    ​Sthlm Food & Wine arrangeras på Stockholmsmässan i Älvsjö 10-13 november och är Nordens största mässa för mat och dryck. Här kommer det att erbjudas spännande provsmakningar av mat, vin och övrig dryck. Dessutom finns det möjlighet att träffa och lyssna till kända mat- och dryckesprofiler.

  • Få mer passion för bakning på Sthlm Food & Wine

    Om en dryg månad öppnar Sthlm Food & Wine på Stockholmsmässan. Det är mässan som tidigare hette Mitt kök, i konceptförändringen med nytt namn presenteras en rad olika nyheter. På årets mässa kommer det bland annat bli mer fokus på bakning, det är fler utställare och aktiviteter inom just det än tidigare.

  • Charity Of Food lagar mat med andras rester på Sthlm Food & Wine

    Matsvinnet är något som ständigt diskuteras och debatteras. Ungefär 500 000 ton mat slängs i Sverige helt i onödan varje år. Detta är något som Charity Of Food försöker motverka och nu ska de visa upp sina kunskaper på Sthlm Food & Wine 10-13 november på Stockholmsmässan.

  • Känn er som hemma bland choklad och renoveringstips

    Till helgen är det dags för två mässor på Stockholmsmässan. Det kommer att finnas något för hela familjen när kompismässorna Hem, Villa & Bostadsrätt samt Bak- & Chokladfestivalen arrangeras 6-9 oktober. För att knyta ihop de två mässorna kommer det finnas ett pepparkakshus med godsaker vid entrén.

  • Proffsen tränar inför VM under Sthlm Food & Wine

    På GastroNord i april tidstränade Alexander Sjögren live inför publik som uppladdning till kock-EM. Där blev det en bronsplats och nu är det full fart inför Bocuse d´Or, kock-VM, som arrangeras i Lyon i januari nästa år. Även Konditorlandslaget har lagt i en hög växel och tränar intensivt inför VM. På Sthlm Food & Wine 10-13 november kommer besökarna få se dessa svenska hopp träna live.

  • Prestigefyllda priser och tävlingar på Sthlm Food & Wine

    Under de fyra intensiva mässdagarna på Sthlm Food & Wine 10-13 november blir det en välfylld mässhall med intressanta utställare samt en rad olika aktiviteter, tävlingar och provningar. Riktigt fina priser kommer att offentliggöras och den populära tävlingen Mack-SM går bland annat av stapeln.

  • Sverige behöver fler bagare och konditorer

    Bak- & Chokladfestivalen 6-9 oktober på Stockholmsmässan är en given mötesplats för alla som älskar sötsaker och är intresserade av bakning. Det är också en plats att få upp ögonen för att jobba som konditor i en bransch som mår bra och skriker efter nya talanger.

Visa mer
Fyll i din epostadress för att följa Stockholmsmässan

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Stockholmsmässan.

Okej