Fitnessfestivalen – norra Europas största event när det gäller träning, fitness och aktiv hälsa – intar Stockholmsmässan 6-8 december. I år gästas Fitnessfestivalen av flera i dubbel bemärkelse STORA stjärnor. Eller vad sägs om de amerikanska bodybuilding-legendarerna Jay Cutler och Kevin Levrone! Som grädde på moset kommer även Hafþór Júliús Björnsson – ”The Mountain”– i Game of Thrones!
Med 40 programpunkter och närmare 100 medverkande befäster Stockholm Design & Architecture Talks 2020 sin position som en av Skandinaviens ledande diskussionsplattformar för design och arkitektur. – Detta är vårt mest vitala och varierade program hittills, säger Ulrika Kjellström Attar som är programansvarig.
Hur påverkar digitaliseringen morgondagens arbetsplats och hur kan företag och organisationer tillfredsställa de anställdas växande krav? Detta diskuteras under två dagar på WorkSpace Sweden, en konferens som nu arrangeras parallellt med Stockholm Furniture & Light Fair.
Vinnarna i årets Matbloggspris är nu utsedda och prisade. Vinnare av Det Stora Matbloggspriset är bloggen Systrarna Eisenman som drivs av Lisa och Monica Eisenman. Den blogg som fått flest röster och därmed vunnit Folkets val är Lesscarbs som drivs av Fanny Lindkvist. Matbloggsprisets Hedersutmärkelse delades ut till Annelie Andersson med bloggen Blomster & Bakverk.
Kål me Morot är namnet på Sveriges godaste macka 2019. Det avgjordes under fredagens intensiva final i Mack-SM under Sthlm Food & Wine på Stockholmsmässan där Viktor Lind från Älmhult tog revansch och kammade hem vinsten. Med fokus på smak och textur bjöd han både juryn och publiken på en extravagant vegansk lunchmacka.
Som lillasyster till den kraftigt miljöbelastande bygg- och fastighetssektorn är möbelvärlden särskilt angelägen om att städa upp efter sig. Nordiska företag har kommit längre än de flesta och på Stockholm Furniture & Light Fair samlas flera av de mest progressiva aktörerna.
Årets Allt för Hälsan – den stora livsstilsmässan inom hälsa – har ett minst sagt maxat program. Spännande föreläsningar med kända profiler, prova på-pass inom träning och yoga, en alkoholfri bar med DJ och ett helt nytt område med fokus på Aktiva barn är bara ett par exempel på allt du kan uppleva. Välkommen till Allt för Hälsan på Stockholmsmässan 8-10 november – en ”skön spark i baken”!
På fredag slår Sthlm Food & Wine upp dörrarna. Under tre dagar bjuds besökarna på gastronomisk inspiration och fantastiska mat- och dryckesupplevelser. Bland nyheterna för i år märks Avenue de Champagne och en boulebana mitt i vimlet.
Varmt välkommen till pressträff för Sthlm Food & Wine 2019! När: Kl 10.00 fredag 8 november. Var: Kockarnas Krog – Sthlm Food & Wines pop up-restaurang på Entrétorget. Ur programmet: Stellagalans kvinnliga kockar intar Kockarnas Krog. Avenue de Champagne, en unik dryckesupplevelse. Grön husman från Sverige och världen.
Den experimentella designduon Wang & Söderström gestaltar Greenhouseområdet på Stockholm Furniture & Light Fair, 4–8 februari 2020. Därmed får Nordens främsta arena för unga, oetablerade formgivare en passande inramning: – Vår ambition är att skapa en miljö som fusionerar det futuristiska och det samtida, det digitala och det fysiska, säger Anny Wang och Tim Söderström.
Under Sthlm Food & Wine bjuder som alltid Kockarnas Krog på spännande kulinariska upplevelser. I år står några av Sveriges främsta kvinnliga kockar, alla med koppling till Stellagalan, för de specialkomponerade rätterna med hållbarhet i fokus. Kockarnas Krog är en pop up-restaurang som bara kan besökas under Sthlm Food & Wine, 8-10 november på Stockholmsmässan.
Efter två intensiva tävlingsdagar står det nu klart att 28-åriga Isabella Westergren från Bollnäs kammar hem vinsten i Årets Konditor 2019, hon kan därmed titulera sig svensk mästare för professionella konditorer. Isabella fångade temat genom att bjuda på en tårta med inspiration från sina egna sinnen och smaker från trädgården där hon växte upp.
Den gränsöverskridande designern Fredrik Paulsen har fått uppdraget att gestalta Designbaren på Stockholm Furniture & Light Fair, 4–8 februari 2020, på Stockholmsmässan. Menyn skapas denna gång av kockduon Marion Ringborg och Linn Söderström från pop up-restaurangen Garba.
Imorgon, torsdag, är det dags för Nordens största boendemässa Bo & Bygg – fyra fullspäckade dagar med inspiration, kunskap och rådgivning. En av många spännande aktiviteter är en klimatsmart ”skräpauktion” – möbler och inredningsdetaljer som räddats och renoverats kommer att auktioneras ut på en unik skräpauktion.
Den nedsuttna favoritfåtöljen med hål i klädseln kan enkelt få nytt liv, och den trasiga stolen i källarförrådet kanske är en designklassiker värd att rädda! Vi har renoverat möbler och inredningsföremål som annars bara hade slängts. Resultatet talar för sig själv – "skräpet" har förvandlats till åtråvärda vintageskatter. Allt klubbas på Bo & Byggs exklusiva Skräpauktion den 12 oktober!
På torsdag är det dags för årets smaskigaste mässa – Bak & Chokladfestivalen. Fyra dagar fyllda av allt man kan önska sig när det handlar om goda bakverk, bröd, tårtor, desserter, praliner och andra sötsaker. Bland höjdpunkterna märks den prestigefulla tävlingen Årets konditor, Roy Fares spännande cupcaketävling för barn – Roy Fares Trophy – och Årets festivalpralin skapad av Gustaf Mabrouk.
Christian Clemens blir ny vd för Stockholmsmässan. Christian Clemens kommer närmast från en position som vd för flygbolaget BRA, Braathens Regional Airlines. Han tillträder posten i januari 2020.
Varmt välkommen till pressfrukost för Bak- & Chokladfestivalen och Bo & Bygg på Stockholmsmässan. Tid: Torsdag 10 oktober klockan 10.00 Plats: Bo-scenen i Hall A Moderator: Åsa Wallenrud
När Roy Fares Trophy förra året introducerades på Bak- & Chokladfestivalen blev det som väntat succé. Så det är med glädje vi hälsar tävlingen för bakintresserade ungdomar mellan 10 och 15 år tillbaka även i år, närmare bestämt lördag 12 oktober. Roy Fares ¬– en av Sveriges mest kända konditorer – vill att tävlingen ska inspirera ungdomar till att vara kreativa i köket.
Vi blir allt mer miljömedvetna, ändå slänger vi massor av saker som skulle kunna få nytt liv med ganska enkla medel. Det går att gratisfynda i såväl ”bortskänkes-annonser” som i kontejnrar, och kanske rentav i ditt eget källarförråd. Precis det har vi gjort – räddat möbler och inredningsdetaljer som vi sedan renoverat – och som kommer att auktioneras ut på Bo & Byggs unika skräpauktion.
