Gå direkt till innehåll

Ämnen: Hotell-, restaurangverksamhet

  • Strawberry vann pris vid HSMAI Awards Europe 2025

    Strawberry vann priset för Best Digital Marketing Campaign för The Anycation Hotel vid HSMAI Europe 2025. Prisutdelningen ägde rum i London igår kväll.
    HSMAI Awards Europe är en årlig prisceremoni som uppmärksammar individer och företag som har gjort enastående insatser inom hotell-, turism- och resebranschen. Vid prisceremonin vann Strawberry priset för Best Digital Marketing Campaign för Anyc

  • Strawberry samlade 3500 anställda för storslagen fest i Strawberry Arena

    Den 10–11 januari höll Strawberry sin årliga Vinterkonferens, där 3500 anställda samlades för att fira det gångna året. Under konferensen delades flera utmärkelser ut där årets medarbetare, årets hotelldirektör och årets hotell i Norden korades.
    I över 30 år har Strawberry anordnat Vinterkonferensen (VK), som samlar medarbetare, kunder och partners från hela Norden till en stor fest i Stockholm

  • Clarion Hotel Sign och Bernadotte & Kylberg lanserar Stratum Suites Clarion Hotel Sign

    – Med en svenskproducerad möbelkollektion exklusivt formgiven för hotellet
    På Clarion Hotel Signs högsta våningsplan öppnar Stratum Suites: tre nya signatursviter skapade i nära samarbete mellan hotellet och Bernadotte & Kylberg. Resultatet är interiörer där varje del är omsorgsfullt formad och där satsningen på svensk formgivning och hantverk fördjupar hotellets designidentitet.
    Clarion

  • Strawberry byter miljömärkning till Svanen

    På kort tid har Strawberry bytt sin miljömärkning till Svanen, och nästan 240 av hotellen i koncernens portfölj har nu märket.
    Svanenmärket är den officiella miljömärkningen i Norden och ställer hårda krav på energiförbrukning, avfallshantering, kemikalier och resursanvändning. Svanen syftar till att göra det lättare för konsumenter att välja hotell som är bra miljöval och som aktivt arbetar fö

  • Frida Björklund intar rollen som hotelldirektör på Quality Hotel Prisma i Skövde

    Quality Hotel Prisma i Skövde har fått en ny högsta chef. Frida Björklund återvänder till hotellbranschen som ny General Manager den sjunde januari 2026 och tar med sig omfattande erfarenhet av ledarskap, gästupplevelse och processutveckling för att stärka Quality Hotels position som Skövdes självklara mötesplats.
    Frida har bred erfarenhet inom såväl hotellverksamhet som kommersiellt ledarskap.

  • Aurel Balika blir hotelldirektör på nya Quality Hotel The Book

    I slutet av 2023 kommunicerade Strawberry för första gången sin nästa stora satsning i Göteborg: Quality Hotel The Book, beläget mitt i stadens nöjescentrum med Liseberg som närmaste granne. Hotellet väntas öppna under sommaren 2026 och nu är hotellets högsta chef tillsatt. Aurel Balika, med många års erfarenhet från hotell- och restaurangbranschen och senast som direktör på Quality Hotel Winn, bl

  • FORTSATT SMÖR HOS STRAWBERRY

    Felaktig information har spridits som en löpeld i nyheterna. Givetvis kommer gäster på Strawberrys hotell i Norden även i fortsättningen att kunna få smör.

  • Äventyrlig renovering av Quality Hotel The Reef

    Quality Hotel The Reef i Frederikshavn har under det senaste året genomgått en omfattande renovering. Nu är arbetet klart och hotellets gäster och besökare välkomnas till en nyrenoverad reception och gemensamma utrymmen med en helt ny konferensavdelning, ett nytt restaurangkoncept och en uppgraderad vattenpark.
    Sedan 1987 har det välkända hotellet i Fredrikshamn varit en viktig del av besöksnä

  • Tornsviter och middag - Strawberry öppnar sitt minsta hotell i Malmö

    Mitt i hjärtat av centrala Malmö öppnar Strawberry i slutet av året sitt absolut minsta hotell i Sverige. Home Hotel Baltzar kommer inte bara erbjuda 45 nyrenoverade hotellrum utan kronan på verket är de fyra 45 kvadratmeter stora tornsviterna med utsikt över Malmös takåsar.

  • 100 år av smak: Clarion Hotel Post firar Posthusets jubileum med en kulinarisk resa genom tiden

    Den 8 maj 2025 markerar 100 år sedan Göteborgs anrika Posthus stod färdigt. Byggnaden, som sedan 2012 verkar som Clarion Hotel Post, firas nu med en gastronomisk resa genom tiden, där historiens smaker möter nutidens innovationer. En exklusiv jubileumsmeny på restaurang Norda, framtagen tillsammans med mathistorikern Richard Tellström, tar gästerna med på en resa genom seklets smaker.

  • Stopover når nya höjder

    Sveriges senaste hotellkedja Stopover når denna vecka sin marschhöjd på 8 våningar. Händelsen markerades under gårdagen på plats för hotellkedjans premiärhotell i Falkenberg. Ambitionerna för Stopover är stora och en handfull nya destinationer är på gång att signeras.

Visa mer