Lång och solid erfarenhet från att driva flygplatshotell bidrog till att Nordic Choice Hotels vann kontrakten för två hotell vid Copenhagen Airport. Den 1 april blir det nuvarande flygplatshotellet ombyggt till ett high-end Clarion Hotel, och samtidigt startar bygget av ett nytt Comfort Hotel med 500 rum och ett 3000 kvm stort konferenscenter.
När Tripadvisors användare betygsätter Sveriges 25 bästa hotell och vilka hotell som har den bästa servicen så rankas Nordic Choice Hotels hotell rekordhögt. 7 av de 25 bästa hotellen i Sverige tillhör Nordic Choice Hotels och 13 av de som anses ha bäst service tillhör hotellkoncernen.
Succéhotellet Vox Hotel i Jönköping byter ägare. Från och med den 12 januari drivs hotellet som ett fristående hotell inom det Stordalenägda Nordic Hotels & Resorts. Vox Hotel har på kort tid etablerat sig som ett unikt designhotell av yttersta kvalité och blivit mycket populärt bland gästerna.
Skandinavers lust att ge sig ut på en kryssning till sydligare breddgrader har aldrig varit större. Från och med idag tjänar därför medlemmar i Nordic Choice Club bonuspoäng på sina kommande kryssningar med Royal Caribbean och får ta del av unika erbjudanden från företaget.
Med 78 meter över marken, i kraftig vind och 5 minusgrader dansade Petter A. Stordalen på fasaden till det nyöppnade Clarion Hotel Helsinki.
Det över 100 år gamla Centralposthuset i Köpenhamn ska utvecklas till ett förstklassigt hotell. Den 25 000 kvadratmeter stora byggnaden blir en samlande mittpunkt i det nya kvarteret som utvecklas i området. Hotellet öppnar 2020.
Det är nu klart att det blir Nordic Choice Hotels kedja Comfort Hotel som kommer driva det nya storhotellet på Arlanda Airport. Hotellet som får 463 hotellrum beräknas öppna sommaren 2019.
Nordic Choice Hotels och Scandinavian Organics AB inleder ett samarbete som gör ett urval av Scandinavian Organics ekologiska produkter tillgängliga för alla Nordic Choice-hotell i Sverige.
Det blev Camilla Byrinder från Stockholm som gick segrande ur Local EAT Award 2016. Hennes lösning för att minska matsvinnet i landets skolor konkurrerade ut 9 andra regionala vinnare från Sverige och Norge. Vinsten hon idag fick ta emot på EAT Stockholm Food Forum var 100 000 kronor och mentormöte hos entreprenören Petter A Stordalen.
Bland hundratals sökande blev i dag Camilla Byrinder från Stockholm och hennes IT-lösning för minskat matsvinn i skolorna klar som Sverigevinnare av den svensk-norska tävlingen Local EAT Award. Tävlingen söker varje år efter de bästa innovationerna inom mat, hälsa och hållbarhet.
I knallhård konkurrens tog Clarion Hotel Post-kocken Karl Bundgaard hem segern bland hundratals av Nordic Choice Hotels kockar i Norden. Den vinnande rätten kommer i juni serveras deltagarna på världens främsta högnivåmöte om mat, hälsa och hållbarhet i Stockholm.
De regionala korningarna i Local EAT Award är klara och på listan över Sveriges mest innovativa matentreprenörer finns innovativa förslag på hur matsvinnet kan minskas, lockande smakfestivaler och spännande stadsodlingsprojekt.
Bättre planering av matsedlar och menyer för restauranger och storkök för att minska miljöavtrycken tar hem segern för Västsverige i tävlingen Local EAT Award. Foodit Kostsystem AB har nu chansen att tävla om huvudpriset på 100 000 kronor och mentormöte med entreprenören Petter Stordalen.
Det blev det urbana jordbrukskooperativet Happy Onion Farm i Malmö som tog hem regionspriset för södra Sverige i Local EAT Award 2016. Nu går de vidare i tävlingen och har chansen att ta hem huvudpriset på 100 000 kronor och mentormöte med entreprenören Petter Stordalen.
Det blev IT-lösningen Måltidsoptimering från QualiFare Consulting AB som blev regionsvinnaren av Local EAT Award 2016. Genom att koppla samman skolornas frånvarosystem med skolköken så anpassas antalet måltider som lagas efter hur många elever som ska äta. Genom lösningen kan skolornas matsvinn kraftigt minskas och därmed påfrestningarna på miljön.
Det blev en festival i Umeå som bygger på matglädje och lokal och hållbar mat och dryck som vinner årets Local EAT Award i norra Sverige. Umeå Smakfestival får nu chansen att tävla om huvudpriset på 100 000 kronor och mentormöte med entreprenören Petter Stordalen.
Det blev det uppsalabaserade initiativet UpSource som tar hem regionsvinsten i Local EAT Award i mittsverige. Med sin mobilapp UpSource får konsumenterna information om prissänkta produkter i butiker som riskerar att bli avfall. UpSource har nu chansen att tävla om huvudpriset på 100 000 kronor och mentormöte med entreprenören Petter Stordalen.
Det blir Eva Ottosson Rask som tar över som VD och hotelldirektör för Copperhill Mountain Lodge i Åre. Eva kommer närmast från Clarion Hotel där hon både varit marknadschef för Stockholms största hotell Clarion Hotel Sign och nu senast VD och hotelldirektör för Clarion Collection Hotel Tapto. Hennes bakgrund är dock inom skidresebranschen.
Nordic Choice Hotels inför en ny policy på sina à la carterestauranger Brasserie X och Kitchen & Table. Restaurangerna kommer med start nu i april att aktivt erbjuda sina gäster doggy bag ifall de inte ätit upp sin mat. Genom den nya policyn vill man bidra till att minska matsvinnet.
I januari 2016 påbörjade Nordic Choice Hotels konsolideringen av sina fem varumärken Clarion-, Clarion Collection-, Quality-, Quality Resort- och Comfort Hotel. Koncernen har nu fattat beslut om att vidareutveckla hotellkedjorna Comfort Hotel, Clarion Hotel och Quality Hotel mot tre tydliga gästsegment.