När den Indiska regeringen nyligen arrangerade eventet “Kumbh Mela, för en bättre och hållbar värld”, så hade en särskild inbjudan gått till Quality Hotels driftsdirektör Susanna Ståhl. På plats i Kumbh Mela och New Delhi fick hon möjlighet att berätta om hennes och Nordic Choice Hotels arbete för ett hållbart ledarskap.
Nordic Choice Hotels och Realgymnasiets nya hotellutbildning kammade under torsdagen hem Travel News Wilhelmina Skogh-pris i kategorin bästa banbrytare. Priset delas ut till personer och företag som utmärkt sig i sann Wilhelmina Skogh-anda.
Efter succén i Stockholm expanderar nu Nordic Choice Hotels och Realgymnasiets hotellutbildning. Från och med nästa läsår erbjuds den populära lärlingsutbildningen även i Lund och Göteborg.
Petter A Stordalen var på plats på Quality Hotel Globe i Stockholm för att inviga den nya hotellutbildningen som Nordic Choice Hotels startat tillsammans med Realgymnasiet. Den treåriga gymnasieutbildningen ska motverka personalbristen inom hotellbranschen.
Statistik från skolverket visar att årets söksiffror till hotell- och turismprogrammet på gymnasiet har minskat med 13,5 procent, samtidigt som branschens kompetensbehov ökar. Ett tätare samarbete mellan bransch och skola är en viktig del av lösningen enligt Nordic Choice Hotels och Lärande i Sverige. Tillsammans startar de därför i augusti en ny hotellutbildning på Realgymnasiet i Stockholm.
Idag samlades flera kvinnor i Stockholm för att speedeejta några av Nordic Choice Hotels främsta kvinnliga ledare. Ett tiotal chefer inom olika områden inom koncernen och med olika bakgrunder fanns på plats för att dela med sig av sina bästa tips och erfarenheter.
Nordic Choice Hotels skapar en ny organisation som sätter fokus på mat och dryck med hållbarhet som röd tråd. Avdelningen kommer att ledas av Fredrik Blomberg som får titeln Director of Food & Beverage. Syftet med den nya organisationen är att fortsätta utveckla matupplevelsen för hotellgästerna och att ligga i framkant vad gäller hållbarhet.
Den 24 april bjuder Nordic Choice Hotels in kvinnor till en inspirerande frukost och speeddejting med några av koncernens kvinnliga ledare. Ett tiotal hotelldirektörer och chefer inom bland annat marknadsföring, sälj, HR, teknik, restaurang och fastighet kommer att finnas på plats för att dela med sig av sina bästa tips och erfarenheter.
Utmaningarna kring kompetensförsörjning inom besöksnäringen är enorma. I takt med att branschen fortsätter växa så är situationen på väg att bli kritisk. För att motverka detta har Nordic Choice Hotels tillsammans med Realgymnasiet valt att starta en egen yrkesinriktad gymnasieutbildning. Efter avslutad och godkänd utbildning så garanteras eleven minst sex månaders anställning.
Det blev Camilla Byrinder från Stockholm som gick segrande ur Local EAT Award 2016. Hennes lösning för att minska matsvinnet i landets skolor konkurrerade ut 9 andra regionala vinnare från Sverige och Norge. Vinsten hon idag fick ta emot på EAT Stockholm Food Forum var 100 000 kronor och mentormöte hos entreprenören Petter A Stordalen.
Det blev en festival i Umeå som bygger på matglädje och lokal och hållbar mat och dryck som vinner årets Local EAT Award i norra Sverige. Umeå Smakfestival får nu chansen att tävla om huvudpriset på 100 000 kronor och mentormöte med entreprenören Petter Stordalen.
För femte gången delades Nordic Choice Hotels årliga utmärkelse, ”Upcoming Office Professional of the year”, ut i samband med konferensen Vidgade Vyer. Årets vinnare blev Moa Bergqvist, Chefsassistent på PwC.
I samarbete med Migrationsverket kommer Nordic Choice Hotels ta emot praktikanter till hotell runt om i Sverige. Syftet är att erbjuda de som nu flyr till Sverige en fot in på arbetsmarknaden samtidigt som hotellen får in nya talanger och kunskaper i sin verksamhet.
Onsdagen den 1 juli genomförs Petter Stordalens och Nordic Choice Hotels årliga seminarium i Almedalen. Årets tema är ”Arbetskraftsbristens möjligheter”.
Vid gårdagens prisceremoni Arla Guldko 2015 vann Nordic Choice Hotels och Yasuragi pris för Bästa Miljöarbete. Till grund för priset har juryn bedömt helhet, långsiktighet, kvalitet och engagemang.
Med läsarnas hjälp så korade idag tidningen Miljöaktuellt Sveriges 101 miljömäktigaste personer 2015. Vinnarna utsågs efter nomineringar från tidningens läsare. Nordic Choice Hotels miljöchef Gustav Stenbeck utsågs till miljömäktigaste i hotellbranschen.
Nu är jakten igång för att hitta länets bästa matentreprenörer som har de bästa lösningarna för god, hälsosam och hållbar mat. Vinnaren av Local EAT Award koras i juni och får 100 000 kronor.
Enligt SCB var det i maj 163 700 ungdomar mellan 15-24 år som var arbetslösa. Och trots att Sverige haft hög ungdomsarbetslöshet under hela 2000-talet oavsett regering och konjunktur så träter fortfarande parterna om vad som behöver göras. Petter Stordalen bjuder därför in till almedalsseminarium.