Gå direkt till innehåll

Ämnen: Äldreomsorg

  • Pressinbjudan: Camillas matuppror

    Camilla Sparring släpper sin bok Matupproret om vilken dålig mat vi serverar barn och gamla. Hon har gått från vårdbiträde till opinionsbildare och författare. Hon kommer att diskutera kvalitén på maten i offentliga kök med Peter Eriksson, mp, och Ilija Baljian, s. Som vårdbiträde undrade hon varför gamla inte åt maten. Efter att hon själv smakat den insåg hon att den var smaklös.