SMAKA PÅ APULIEN UNDER NOVEMBER PÅ L'AVVENTURA

L'Avventura presenterar några extra rätter för november som hyllar Apulien, en av syditaliens mest mångsidiga och smakrika regioner. Under hela månaden kommer gästerna att kunna njuta av Apuliens autentiska kök, fyllt av rustika smaker och klassiska rätter som speglar regionens rika matkultur.

Apulien är känt för sina pittoreska landskap och sitt enastående utbud av råvaror som färska grönsaker, skaldjur och ostar. Varje rätt är noggrant sammansatt för att lyfta fram de unika smakerna från regionens kök, där enkelhet och kvalitet står i centrum.

Smakupplevelser under november:
Crema di fave
Bönkräm med spigariello, peperoncino, pecorino & rostat bröd

Orecchiette con pesto di broccoli
Orecchiettepasta, broccolipesto, pancetta, stracciatella & peperoncino

Impepata di cozze
Kokta blåmusslor, svartpeppar, lök, vitlök, blekselleri, vitt vin, smör & chili. Serveras med vitlöksbröd

Pettole dolci
Friterad deg, hallonkompott & vaniljglass

L'Avventura välkomnar alla som vill upptäcka Apuliens rika kulinariska arv under november. En gastronomisk upplevelse med smaker direkt från hjärtat av syditalien. Boka ditt bord i förväg för att säkra din plats på denna smakresa!