Varför allt detta prat om mat? OBS NYTT DATUM 15 DECEMBER (22/11 inställt pga sjukdom)
Tid 15 December 2016 18:00 – 19:30
Plats Rotundan, Stadsbiblioteket, Sveavägen
OBS Nytt datum 15 december
Är vi så öppna inför nya smaker som vi gärna tror? Varför är julbordet så unikt som svensk mathögtid? När skrevs den allra första kokboken? Öppet samtal om matens betydelse för oss som människor med mat- och måltidshistorikerna Richard Tellström och Sven Isaksson och företagsekonomen Theresa Digerfeldt. Moderator: Gabriella Ahlström. Läs mer på: http://bit.ly/2fCtxPP