Nyhet - 17 Oktober 2023 10:00

Thomas Sjögren testar Scanpan STS

Scanpans senaste stekpanneserie – hur bra är den egentligen? Det lät vi proffskocken Thomas Sjögren svara på.

Nylanserade Scanpan STS är tillverkad i högkvalitativt, blankpolerat stål. Utöver pannor i två storlekar ingår två kastruller, två grytor och ett grytset i serien. Vi gav stjärnkocken Thomas Sjögren i uppdrag att kvalitetstesta samtliga kärl i sitt restaurangkök. Kriterierna som han utgick ifrån var slittålighet, underhåll, funktion och kvalitet – och första intrycket var positivt.

– Jag gillar verkligen seriens design. Den är väldigt stilren. Jag tycker det är snyggt att kärlen är rostfria rakt igenom och att kanten på stekpannorna är något högre. Pannan blir mer funktionell, eftersom den också kan användas som traktörpanna.

Scanpan är mest kända för sina tåliga non-stick-pannor. STS-pannorna fungerar som ett komplement. Stekpannorna passar framför allt till kött, fågel och andra råvaror som steks på hög värme. Obelagda pannor är tåliga och utstår högre temperaturer än belagda. Thomas gillar även vad de gör för stekresultatet.

– Du får en fin kontakt mellan proteinet och pannan. Det går fort att få upp värmen i en rostfri stekpanna och snabbare att få till en fin stekyta på proteinet.

Kastrullerna och grytorna i serien utmärker sig med smarta detaljer, såsom hällpip och måttskalor. Alla kärl kommer även med lock med inbyggda durkslag. Thomas uppskattar att locken är i glas, eftersom det underlättar när du lagar mat i flera kärl samtidigt. Det ger dig en bra överblick över vad som händer på spisen.

Så vad blir det slutliga utlåtandet om Scanpan STS?
– Kokkärlen kan jag rekommendera till alla. Och pannorna är perfekta för den som vill utvecklas i köket och som kanske redan har en belagd panna. Då är nästa steg att prova en rostfri panna och se vilken som passar dig bäst. Och din råvara, avslutar han.

Produkter som ingår i serien
Stekpanna, 24 cm
Stekpanna, 28 cm
Kastrull med lock, 1,2 l
Kastrull med lock, 1,8 l
Gryta med lock, 3,4 l
Gryta med lock, 4,8 l
Grytset, 3 delar

Relaterade länkar

Scanpans varumärkessida

Ämnen

Kategorier

Scanpan

Kontakter

Anna-Karin Boije

Presskontakt Marknadschef anna-karin.boije@sundqvist.se

Camilla Ljunggren

Presskontakt Social Media Specialist Influencersamarbeten camilla.ljunggren@sundqvist.se

Relaterad media Ladda ner bilder för medieanvändning

STS_huvudbild
Licens: Medieanvändning
Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Filformat: .jpg
Storlek: 1000 x 563, 245 KB

STS_2
Licens: Medieanvändning
Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Filformat: .jpg
Storlek: 1600 x 1066, 242 KB

Scanpan - Gryta STS
Licens: Medieanvändning
Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Filformat: .jpg
Storlek: 8688 x 5792, 6,68 MB

Scanpan - Gryta STS, miljö
Licens: Medieanvändning
Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Filformat: .jpg
Storlek: 5304 x 5304, 2,69 MB

Scanpan - Grytset STS
Licens: Medieanvändning
Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Filformat: .jpg
Storlek: 3600 x 2800, 2,2 MB

Scanpan - Grytset STS, miljö
Licens: Medieanvändning
Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Filformat: .jpg
Storlek: 5304 x 5304, 3,03 MB

Scanpan - Kastrull STS
Licens: Medieanvändning
Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Filformat: .jpg
Storlek: 6280 x 4695, 1,25 MB

Scanpan - Kastrull STS, miljö
Licens: Medieanvändning
Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Filformat: .jpg
Storlek: 5199 x 5199, 3,75 MB

Stekpanna STS
Licens: Medieanvändning
Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Filformat: .jpg
Storlek: 7697 x 5056, 7,94 MB

Scanpan - Stekpanna STS, miljö
Licens: Medieanvändning
Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Filformat: .jpg
Storlek: 4987 x 4987, 3 MB

Relaterat innehåll

31 Augusti 2023 10:00

Höstens nyheter från Sundqvist

Stora nyheter på gång! I höst gläds vi bland annat åt fler serier från Yaxell och Scanpan – och ett helt nytt varumärke med lyxiga barredskap.

13 September 2023 10:00

Stora stekpanneguiden

CTX, TechnIQ och HaptIQ – vi guidar dig igenom Scanpans stekpannesortiment. Välj en favorit, eller varför inte flera? Varje panna har sin unika charm.