Gå direkt till innehåll
En global 35-åring

Pressmeddelande -

En global 35-åring

Presenteras av:

Globalkniven är rotad i japansk knivhistoria, testad av proffs i decennier och är den självklara språngbrädan till medveten matlagning. Vid årsskiftet fyller Global trettiofem sylvassa år — ett jubileum som självfallet måste firas ordentligt.

Året är 1985 och designern Komin Yamada har fått i uppdrag att ta fram en helt ny japansk kockkniv. Resultatet blir enkelstålskniven Global — en kniv som med sin unika design och extremt vassa egg snabbt letar sig in i restaurangkök världen över. Idag, trettiofem år senare, kan Global stolt titulera sig som en av världens bästa knivtillverkare. För att fira världens vassaste 35-åring lanseras nu inte en utan två nya, exklusiva jubileumsprodukter.

Hipp, hipp, hurra!

...
JUBILEUMSKNIV

Med pompa och med stål – den här exklusiva jubileumskniven är framtagen särskilt inför Globals 35-års firande. Kniven är en santokukniv (13 cm) och finns endast i begränsad utgåva.

LÄS MER

...

JUBILEUMSSET

Jubileumskniven säljs inte enbart separat utan ingår även i ett festligt jubileumsset. Här får den sällskap av en olivslipad kockkniv (19 cm) samt en skalkniv (9 cm).

LÄS MER

Ämnen

Kategorier


Sundqvist är en generalagent som förser svenska marknaden med köksredskap inom premiumsegmentet för att skapa matlagningsglädje för såväl proffskocken som hemmakocken.

Sundqvists historia började redan 1963 och idag har vi total 13 olika varumärken i vår portfölj och vi är Sveriges ledande experter på japanska knivar. Återförsäljare för våra varumärken finner du inom detaljhandeln och genom restauranggrossister.

Sundqvist har under åren utvecklats till en självklar samarbetspartner när det kommer till köksredskap. Ända sedan starten har högsta kvalitet och största engagemang varit de centrala begreppen i verksamheten. Och så kommer det att förbli.

Kontakter

  • Global - 35-års Jubileumskniv Santoku 13 cm
    Global - 35-års Jubileumskniv Santoku 13 cm
    Licens:
    Medieanvändning
    Filformat:
    .jpg
    Storlek:
    4603 x 1038, 936 KB
    Ladda ner
  • Global - 35-års Jubileumsset G-96, GS-38, GS-109
    Global - 35-års Jubileumsset G-96, GS-38, GS-109
    Licens:
    Medieanvändning
    Filformat:
    .jpg
    Storlek:
    5153 x 2190, 2,54 MB
    Ladda ner

Relaterat innehåll

  • Historien om Mr. Global

    Historien om Mr. Global

    År 1985 fick designern Komin Yamada i uppdrag att ta fram en helt ny japansk kockkniv. Resultatet blev enkelstålskniven Global. Mino Tsuchida är mannen som förde Globalkniven från Japan ut i världen. Genom otaliga demonstrationer och en djup passion för knivar och knivslipning har Mino, eller Mr. Global som han hjärtligt brukar kallas.

  • Global är officiell leverantör till Årets Kock 2020

    Global är officiell leverantör till Årets Kock 2020

    Den japanska knivtillverkaren Global, vars knivar länge använts i svenska och internationella kocktävlingar, är i år officiell leverantör till Årets Kock. Tävlingen som även kallas SM i matlagning avgörs den 17 september.

  • Globals knivskola: Stycka oxfilé

    Globals knivskola: Stycka oxfilé

    Oxfilén är den möraste detaljen på djuret och en favorit hos många. Men det kan vara svårt att veta hur du ska göra för att ta hand om en oxfilé på bästa sätt. I Globals knivskola lär Jimmi Eriksson, Årets Kock 2016, dig att putsa filén ren från fett och hinnor samt vad du bör tänka på när du portionerar köttet.

  • Globalfamiljen växer!

    Globalfamiljen växer!

    Inom Global finns nu tre serier: Klassiska Global lanserades 1985 , Global SAI lanserades 2012 och nu har Globals chefsdesigner, Komin Yamada, gjort det igen. Nytillskottet Global NI är nästa generation Globalkniv och ett välkommet tillägg till Globals familj av premiumknivar för den kvalitetsmedvetna matlagaren.

  • Global - designen

    Global - designen

    Funktion möter filosofi – Komin Yamada är mannen som med sin unika känsla för design satte Global på världskartan.