Gå direkt till innehåll

Ämnen: Konsumentfrågor

  • Ökad försäljning av frukt och grönsaker under 2025 – men konsumtionen är fortfarande långt från kostråden

    Frukt- och grönsaksförsäljningen ökar igen, men konsumtionen är fortfarande långt från Livsmedelsverkets kostråd. Under 2025 hade frukt och grönsaker en positiv volymutveckling på 4,4 procent enligt branschorganisationen Svensk Dagligvaruhandels Dagligvaruindex Frukt & Grönt. Sedan indexet började mätas 2021 har dock volymminskningen varit ett faktum. Konsumtionen har mellan första kvartalet 2

  • Julmusten är julens raket – försäljningen ökar med 585 procent på en vecka

    Julen är årets mest intensiva period för dagligvaruhandeln i Sverige. Under veckan före jul ökar hushållens inköp med omkring 30 procent jämfört med en normal vecka – ett tydligt avsteg från handelns annars jämna försäljningsmönster. Samtidigt skjuter efterfrågan på flera julklassiker i höjden med flera hundra procent, och vissa kategorier uppvisar stora regionala skillnader. Det visar Svensk Dagl

  • Fakta om maten: När varje minut räknas – hur dagligvaruhandeln förenklar konsumenternas vardag

    I en vardag där tid är en bristvara spelar sättet vi handlar mat på en allt större roll. I en ny rapport visar Svensk Dagligvaruhandel hur långsiktiga satsningar på effektivare butiker, logistik och digitala lösningar har gjort det enklare och snabbare för konsumenterna att handla – samtidigt som handeln har kunnat använda sina resurser mer effektivt.
    Rapporten Fakta om maten: När varje minut r

  • Zeta Pinsa är Årets Dagligvara 2025

    Priset Årets Dagligvara delas ut av Svensk Dagligvaruhandel till den produkt som haft en särskilt framgångsrik och innovativ lansering i dagligvaruhandeln. Årets vinnare är Zeta Pinsa från Di Luca & Di Luca. Förutom äran får vinnaren Handelns pris, exponering i dagligvaruhandelns egna kanaler, och ett presentkort hos samarbetspartnern NIQ.
    - Zeta har med sin Pinsa skapat en efterfrågan som

    Fotograf: David Thunander
  • FAKTA OM MATEN: Grannar runt matbordet – en nordisk utblick över dagligvaruhandeln

    Sverige har de lägsta matpriserna i Norden. Idag presenterar Svensk Dagligvaruhandel en ny rapport som visar att den svenska dagligvaruhandelns struktur i hög grad speglar våra nordiska grannländers – präglad av ett fåtal större aktörer, storskalig och effektiv logistik samt höga kostnader och tydliga regleringar.
    Rapporten ”Grannar runt matbordet – en nordisk utblick över dagligvaruhandeln” vi

  • Svenska hushåll äter mer frukt och grönt

    Under det första halvåret 2025 ökade försäljningen av frukt och grönsaker med 1,6 procent jämfört med samma period 2024. Därmed har svenska hushåll ökat sina inköp sex kvartal i följd – en tydlig trend som pekar mot en långsam men stabil återhämtning i konsumtionen.
    - Det är glädjande att vi sett en uppgång under flera kvartal. Att fler väljer frukt och grönt är positivt både för folkhälsan oc

  • Internationella smaker i fokus – här är finalisterna i Årets Dagligvara 2025

    Dagligvaruhandeln i Sverige påverkas starkt av internationella influenser, vilket märks i butikshyllornas allt bredare och mer varierade sortiment av smaker och råvaror från hela världen. Det är extra tydlig hos årets tre nominerade produkter, som alla tre lyckats prestera på butikshyllan och imponerat på juryn. De nominerade i Årets Dagligvara 2025 är Zeta Pinsa från Di Luca & Di Luca, Santa

    De nominerade i Årets Dagligvara 2025 är Zeta Pinsa från Di Luca & Di Luca, Santa Maria Asian Steamed Buns och Sunshine Delights Torkad Mango från Dellia Sverige
  • Påskförsäljningen är viktig för dagligvaruhandeln

    Påsken är en av årets stora mathögtider som för många är starkt förknippad med traditionsenliga måltider, godis och sociala sammankomster. Under påskveckan spenderas ungefär 15 procent mer i dagligvaruhandeln i jämförelse med en normal vecka. Under årets inledande kvartal har dagligvaruhandeln präglats av en inflationsoro, trots detta lär påskfirandet i år vara fortsatt prioriterat bland konsument

  • Enklare etablering och mindre regelkrångel kan dämpa matprisökningarna

    Svensk Dagligvaruhandel, Livsmedelsföretagen och LRF var på torsdagen inbjudna till ett möte med finansminister Elisabeth Svantesson och landsbygdsminister Peter Kullgren.
    Karin Brynell, vd för Svensk Dagligvaruhandel, har följande kommentar efter mötet:
    Svensk Dagligvaruhandel välkomnar att ministrarna tog initiativ till dialog med hela livsmedelskedjan. Det blev en konstruktiv diskussion.

  • Ökad försäljning av frukt och grönsaker under 2024

    Under helåret 2024 hade frukt och grönsaker en positiv volymutveckling på 4,5 procent. Sedan Dagligvaruindex Frukt & Grönt lanserades 2021 har dock volymminskningen varit ett faktum. Konsumtionen har mellan 2021 och 2024 minskat med 5,9 procent.
    - Under 2024 har försäljningstrenden för frukt och grönsaker varit stadigt positiv, med volymtillväxt under samtliga kvartal. Dock sker denna till

  • FAKTA OM MATEN: Är priset verkligen allt?

    Ett stort fokus har legat på matpriser de senaste åren. Men mervärden som kvalitet, hållbarhet och ursprung spelar fortfarande en viktig roll i konsumenternas beslut, det visar en ny rapport från Svensk Dagligvaruhandel.
    Svenska hushåll har blivit mer prismedvetna de senaste åren. Lågprismarknaden har växt och kampanjandelen har ökat. Men en ny rapport från Svensk Dagligvaruhandel visar att pr

  • Dave & Jon’s Dadlar är Årets Dagligvara 2024

    Priset Årets Dagligvara delas ut av Svensk Dagligvaruhandel till den produkt som haft en särskilt framgångsrik och innovativ lansering i dagligvaruhandeln. Vinnare av det prestigefyllda priset går i år till Dave & Jon’s Dadlar från Famora Foods, dadlar smaksatta med svenskarnas favoritsmaker. Förutom äran vinner Famora Foods Handelns pris, exponering i dagligvaruhandelsaktörernas egna kanaler,

    Dave & Jon’s Dadlar är Årets Dagligvara 2024
  • FAKTA OM MATEN: Är maten dyr i Sverige?

    Prisökningarna på mat har stabiliserat sig efter några år med kraftigt ökade matpriser. Kostnadsutvecklingen har dock inte varit unik för Sverige. En ny rapport från Svensk Dagligvaruhandel visar att prisökningstakten i Sverige har legat i linje med övriga Europa, trots en försvagad krona. Rapporten visar också att Sveriges prisnivå för livsmedel och alkoholfria drycker är lägst i Norden.
    Svens

  • Ökad försäljning av frukt och grönsaker under det första halvåret

    Under det första halvåret 2024 uppvisade frukt och grönsaker en positiv volymutveckling på 3,3 procent enligt branschorganisationen Svensk Dagligvaruhandels Dagligvaruindex Frukt & Grönt. Detta kan kontrasteras mot samma period året innan, då utvecklingstakten uppgick till -5,4 procent.
    - Att försäljningen av frukt och grönsaker har ökat två kvartal i rad är glädjande och ett positivt tren

    Dagligvaruindex Frukt & Grönt
  • Kommentar till Konkurrensverkets genomlysning av livsmedelsbranschen

    - Vi har mottagit den genomlysning som Konkurrensverket gjort av livsmedelssektorn. Vi har under arbetets gång haft en löpande dialog med myndigheten, besvarat förfrågningar och delat data och fakta. Vi kan konstatera att Konkurrensverket lyfter problematik med kommunernas planmonopol, och vi delar uppfattningen om att det måste bli lättare att etablera matbutiker. Det är den enskilt viktigaste åt

  • FAKTA OM MATEN: Kampen om köpkraften

    Sverige har sen 50-talet gått från cirka 40 000 matbutiker till idag knappt 4 000. Trots det har de flesta konsumenter tillgång till ett flertal livsmedelsbutiker och ofta olika koncept, öppettider, servicenivå, pris och utbud. Det visar en ny rapport Svensk Dagligvaruhandel tagit fram och som publiceras idag.
    Den senaste 100 åren i Sverige har präglats av en tydlig urbanisering. Inkomsterna ha

    Fakta om mat: Kampen om köpkraften
  • Fakta om maten: Svenska hushåll spenderar allt mindre andel av sina inkomster på livsmedel

    Mat på bordet har i alla tider varit en nödvändighet. Men trots att en kraftigt ökad köpkraft hos svenska hushåll har inneburit att hushållen över tid ökat sin konsumtion har andelen de spenderar på livsmedel och alkoholfria drycker samtidigt minskat rejält. Det visar en ny rapport Svensk Dagligvaruhandel tagit fram och som publiceras idag.
    I början av 1900-talet uppgick livsmedelsutgifterna fö

  • Svensk Dagligvaruhandel gör bokslut på ett händelserikt 2023

    Dagligvaruhandeln växte med 7,5 procent under helåret 2023 enligt branschorganisationen Svensk Dagligvaruhandels Dagligvaruindex. Prisökningstakten för livsmedel och alkoholfria drycker mätt i KPI steg under 2023 och den prisjusterade försäljningsutvecklingen uppgick till -4,7 procent.
    Konsumenterna har under året tvingats anpassa sina köpvanor när hushållskassan räcker till mindre genom att kö

  • Pressinbjudan: Vilken roll spelar dagligvaruhandelns egna varumärken?

    Handelns egna varumärken, även kallat EMV eller private label, har blivit en självklar del av en livsmedelsbutiks sortiment. I tider av inflation och jakten på prisvärda alternativ har dessutom utvecklingen fått sig en extra skjuts.
    Imorgon, onsdaf den 31 januari, klockan 08:00-08:55 bjuder Svensk Dagligvaruhandel in till ett webbinarium för att diskutera vilken roll dagligvaruhandelns egna var