Årets primörhonung till midsommarhelgens jordgubbar landar på Stockholms Matmarknad
Tid 19 Juni 2018 16:00 – 19:00
Plats Stockholms Matmarknad, Sturegallerian vid Sturehof, Stureplan 2
Upptäck försommarens flytande svenska guld, primörhonungen. När sommaren är som vackrast har honungsbina producerat årets första honung.
Den första honungen tappas direkt från bikupan och smakar milt av svensk försommar. Perfekt till de första svenska jordgubbarna!
Tisdagen den 19 juni från kl 16 dukar vi upp smakprov i Oktagonen på Stockholms Matmarknad.
Möt biodlaren Therese Hammargren från Vaggeryd, en av Smålands professionella kvinnliga biodlare. Smaka, dofta och ställ frågor om blommor, bin och pollinering.
Passa på att köpa med dig en burk med exklusiv primörhonung till midsommarbordet.
Primörhonung passar också utmärkt till en bit svensk hårdost från Sivans eller en italiensk Pecorino.
Välkomna önskar Stockholms Matmarknad och Svenska Bin
Läs mer om biodlaren här: Hammargrens Bigårdar http://www.habi.se/
