Frukt och grönt står för merparten av matsvinnet i butiker, och nära hälften av den klimatpåverkan som svinnet innebär. Köttsvinnet är betydligt mindre volymmässigt, men det är ändå viktigt ur klimatsynpunkt. Ett bra sätt att minska köttsvinnet är att ha kallare köttdiskar, vilket förlänger hållbarheten. Detta är några av resultaten i en avhandling av Mattias Eriksson från SLU.
Sex nyfikna mjölkraskalvar på naturbete på Jordtorpsåsen, Öland. Foto: SLU Bildbank
Mjölkproducenterna i Sverige är hårt drabbade av den globala kris som finns inom mjölkproduktionen. Men det finns en tid bortom denna kris.
Hur kommer mjölkproduktionen då bedrivas? Hur skall företagande och rådgivning i mjölkproduktionen se ut framtiden? Hur kan tekniska hjälpmedel hjälpa mjölkproducent
När bävrar bygger dammar kan det bildas ökade mängder giftigt metylkvicksilver i översvämmad mark, och halterna av ämnet stiger sedan i vattnet nedströms om dammen. Dessbättre tycks detta vara ett övergående problem, som bara uppkommer på platser där det inte har funnits bäverrevir i modern tid. Det visar en nyligen publicerad SLU-studie.
I dag ser vi hur åtskilliga lantbrukare lägger ner på grund av dåliga villkor, men vilka möjligheter finns det att vända trenden? Hur ser framtidens lantbruk ut i Västra Götaland? Vad säger forskare, rådgivare, myndigheter, och lantbrukarna själva? Det får vi veta den 12:e november på en konferens i konserthuset i Vara.
Mer varierade växtföljder och skyddszoner ger ett rikare fågelliv i odlingslandskapet, särskilt i slättbygderna. De s.k. förgröningsstöden i EU:s jordbrukspolitik missar delvis denna chans, genom att ställa för låga krav. Det visar Jonas Josefsson från SLU i en avhandling som också visar möjligheten att främja naturvård genom deltagardrivna naturvårdsprojekt som aktivt engagerar lantbrukare.
Styrelsen för Sveriges lantbruksuniversitet (SLU) har beslutat att utse professor Karin Holmgren till ny prorektor vid SLU.
Nya skadegörare, förändrat klimat, resistensproblematik och ett EU-direktiv om integrerat växtskydd – det är bakgrunden till en nationell växtskyddskonferens i Uppsala 10–11 november. Där samlas forskare, intresseorganisationer, myndigheter, företag och andra för att utbyta erfarenheter, ta del av aktuell forskning och diskutera lösningar för svenskt jord-, skogs- och trädgårdsbruk.
Rödbandsjuka är en allvarlig svampsjukdom på tall i delar av världen, och 2007 upptäcktes det första säkra angreppet i Sverige. Nu har det visats att svampen finns i stora delar av landet, men hur besvärlig sjukdomen kan bli här återstår att se. Ett fältförsök visar dock att sjukdomsutvecklingen på tall- och contortaplantor i Mellansverige är jämförbar med den i varmare områden i världen.
En ny studie gjord av bl a forskare från SLU visar att lejonpopulationen i stora delar av Afrika är i snabb minskning. Studien, som publiceras i den vetenskapliga tidskriften PNAS, uppskattar att antalet lejon i Väst- och Centralafrika minskar kraftigt och beräknas minska med ytterligare femtio procent under de kommande två decennierna om inget görs för att bevara stammen.
Urban Eriksson har utsetts till ny VD för SLU Holding AB. Urban har 30 års erfarenhet från olika ledarpositioner inom skogsbranschen.
Sjukdomen hovbroskförbening har hos vissa hästraser resulterat i avelsförbud för de hingstar som bär på anlagen. Ny forskning vid SLU visar dock att hovbroskförbening inte medför någon prestationsnedsättning vid tävling och därför inte bör vara skäl för avelsförbud.
Först, inte bara på SLU, utan även bland de första i Sverige. Efter tre dagars externrevision är nu SLU i Skara miljöcertifierat enligt den nya standarden ISO 14001: 2015. Certifieringen gäller verksamheten vid SLU i Skara bestående av forskning, utbildning och samverkan kring djur, miljö och landsbygdens produktionsfrågor. Verksamheten vid de två försöksgårdarna Lanna och Götala ingår också.
