SydGrönt är en odlarägd producentorganisation som utvecklar, säljer och distribuerar svenskproducerad frukt och grönt från ett 80-tal svenska odlare till dagligvaruhandeln i Sverige. Som en del i SydGrönts medvetna arbete för hållbar mat och klimat har vi sammanställt på vilket sätt SydGrönt gör skillnad och bidrar.
5 personer, djupt kunniga växtkännare med sinne för plantdesign, fick arrangera var sin Höstkruka. Utgångspunkt från ett Svenskodlat material, hållbara annuella och perenna växter som passar utmärkt i höstens krukor och planteringar. Med ett brett sortiment om 35 olika blommande och bladdekorativa växter inkluderat miljöskapande prydnadsgräs, kan var och en skapa en Höstkruka i personlig stil.
Den 19 september är det dags att kora Sveriges bästa matbutiker på Dagligvarugalan. Men redan nu kan vi avslöja var man hittar landets tre bästa frukt- och grönsaksavdelningar.
Det nya uppvärmningssystemet som installerats för växthusen gav Viklundagård expansionsmöjligheter. Nu byggs det nya växthus och tankarna om framtiden är ljusa.
SydGrönt är för första gången på plats under Almedalsveckan för att väcka uppmärksamhet och debattera om hållbar odling, livsmedelsproduktion och den svenska matens många mervärden. Veckans höjdpunkt är seminariet ”Bäst i klassen och rekordhögt förtroende men ändå bara varannan tugga svensk mat – varför är det så? i samarrangemang med Sverigemärkningen AB.
Efter omfattande förberedelser lanserade SydGrönt nyligen ett nytt ERP-system, Bison från Orango. IT-satsningen är en del i företagets förberedelse för vidare expansion och för att möta kunders krav på ökad automatisering.
Plectranthus scuttelarioides (Coleus blumei) En sagolik växt fylld av fantasifulla mönster och kontraster! Bladen kan vara lika färgstarka och charmerande som blommor i allmänhet. Bladen kan också lyfta fram de andra fina blommorna och små bladen som lätt gömmer sig i dina samplanteringar.
Pak Choi tillhör kålfamiljen och är en krispig och smakrik kålsort. SydGrönts odlare HD odling, utanför Mjällby i Blekinge, är den första konventionella odlaren i Sverige att odla Pak Choi.
Efter en kall start på våren så lyckas våra odlare trots det nu skörda romansallaten tidigare än väntat. Den har klarat sig ifrån ovanligt sena frostnätter tack vare att odlarna lägger skyddande fibertäcke över romanfälten som skyddar romanplantorna från att få sköldskador.
Här är receptet till en hummus med kokta rödbetor. Smakrik och vacker förgyller den vilken matträtt som helst. Den är dessutom enkel att göra!
Denna veckan blev SydGrönts nya solcellsanläggning, med 900 solpaneler, klar på företagets lagertak på Långeberga i Helsingborg. SydGrönt kommer att använda all elproduktion som solcellsanläggningen producerar till den egna lagerverksamheten och anläggningen kommer att producera mer än 15% av energibehovet på årsbasis.
SKÖNHETEN BEGYNNER I BLADEN…. De underbara och mörka, nästan chokladbruna bladen framträder bäst i direkt solljus. …OCH FULLÄNDAS MED BLOMMAN Båda sorterna har välfyllda blommor i en skimrande, lax/aprikosrosa eller körsbärsröd ton. Kontrasten mellan blommorna och bladens intensiva, mörka färg blir markant och växten blir en verklig skönhetsupplevelse.
