Gå direkt till innehåll

Ämnen: Gastronomi

  • Restaurangbranschens vardagshjälte 2024 heter Eva Carlberg

    Textilia och Svenska Kockars Förenings mångfalds- och inkluderingspris för hotell- och restaurangbranschen, Restaurangbranschens vardagshjälte, delades ut den 6 september i samband med Svenska Kocklandslagets partnerträff. Priset tilldelades Eva Carlberg, kökschef på Café David i Malmö som drivs av Skåne Stadsmission.

  • Köksmästare Myrthe Put vinner priset Restaurangbranschens vardagshjälte 2023

    Under tisdagskvällen samlades ledande aktörer inom restaurangbranschen på svenska kocklandslagets upplagning för att hylla och erkänna en sann förebild för inkludering och likabehandling. Årets vinnare av "Restaurangbranschens vardagshjälte" är Myrthe Put, Köksmästare på Chalmers konferens & restauranger, Universeum.