Gå direkt till innehåll

Ämnen: Livsmedel, livsmedelsteknik

  • A Summer Dinner Less Ordinary

    Njut av en ljummen sommarkväll på verandan med milsvid utsikt, något kallt i glaset och en fyrarättersmeny skapad av kökschef Jesper Sandqvist. The Less Ordinary Summer Menu serveras varje kväll till och med 31 augusti – som fristående middag eller som en del av ditt övernattningspaket. Smakerna? Nordiska, säsongsbaserade och lagade från grunden. A Summer Dinner Less Ordinary!

    Förrätten Gården från The Lodge – en tartar på svensk oxe med svart vitlök och fermenterad rabarber.