The Lodge

Inför en kommande expansion stärker The Lodge upp ledningsteamet med Sven Strempel som är en erfaren F&B Manager.

​The Lodge planerades redan vid byggnationen att bli ett Amercian Hideaway och är inrett i den så kallade New England stilen. Man har allt sedan öppningen för snart 10 år sedan haft ett fint samarbete med Lexington Company AB, som man förra året tog upp igen på allvar. Nu är ytterligare åtta rum renoverade med deras tapeter och textilier och succén lät inte vänta på sig.

The Lodge har för femte året i rad fått utmärkelsen Certificate of Excellence av Tripadvisor, och har nu nått prestigefyllda "Hall of Fame" för hotell.

​Så börjar det lilla spahotellets historia... Henrik Holmqvist, delägare av The Lodge berättar att kaffestugan uppe på Romeleåsens i Skåne, fann de av en slump under en mountainbike tur i skogen. Vi, de tre musketörerna, Henrik Holmqvist, Micke Goldner och Anders Holmqvist slogs genast av läget, utsikten och den speciella känslan av lugn. Vi enades om att detta måste vara Skånes coolaste plats!

Högt över trädtopparna, på en av Skånes högsta punkter, bygger The Lodge ett nytt Spa - Eagle´s Nest, 167 meter över havet. Med lugn och ro, ett unikt läge och generösa ytor ska Eagle´s Nest bli en av Sveriges mest avkopplande platser. Det byggs just nu bland annat en Sparitual, en 12 meter lång infinitypool, en kallvak, fyra nya behandlingsrum, en yogasal och flera olika bastur.

Nyfiken över vad som händer i köket på The Lodge under våren, tar jag mig en pratstund med vår kökschef Patrik Lindström. – Ramslök och sparris! säger Patrik med ett leende då jag frågar om vilka råvaror som är favoriter just nu. Ramslöken är lite extra kul då den växer i skogen intill hotellet, så mer närodlat än så kan man ju inte få det!

Vi hälsar Jane Molin varmt välkommen till oss som restaurangchef i Restaurang Heaven på The Lodge. Jane har lång erfarenhet från restaurangyrket och grunden för hennes intresse av mat och dryck kommer redan från uppväxten på landet med aktivt jordbruk. Där föddes även en respekt för det hantverk som ligger bakom den slutliga mat och dryckesupplevelsen. Jane tillträder den 1 februari -18.

The Lodge och äventyr har alltid gått hand i hand. Och från och med januari 2018 erbjuder vi såväl konferenser som privatpersoner nya spännande upplevelser när vi nu går tillsammans med äventyrsbolaget "167 meter över havet" som ägs av The Lodges grundare Henrik Holmqvist och äventyrsguiden Calle Tempte.

​År 1933 byggde Björnstorps gods en jaktstuga på Väderkullen som döptes till Romelestugan. I vårt arbete med luftballonger fick vi 1997/98 möjligheten att följa Whitbread Round The World Yacht Race. Vi fick där uppleva många fantastiska hotell och då föddes tanken att någon gång bygga ett eget. 2003 fick vi möjligheten att ta över Romelestugan och vi aldrig att förverkliga vår dröm!

Under sensommaren 2017 har vi renoverat våra mysiga Cabins och har tillsammans med Lexington Company AB valt ut tapeter och textilier från deras senaste kollektion till dem.