Vinutbildning - en crash course i vinkunskap

Tid 26 Oktober 2019 10:00 – 17:00

Plats The Winery Hotel, Rosenborgsgatan 20, Solna

Det här är en crash course i vinkunskap för dig som älskar vin. Lär dig hur ett vin blir till bland cisterner och ekfat i vårt vineri och hur ett vin kan beskrivas genom att sätta ord på vad det doftar och smakar. Dessutom får du kunskap om hur en blindprovning går till.

DAGEN I KORTHET:

  • Att beskriva ett vin – sätt ord på vad det doftar och smakar
  • Ett intro till vin och mat i kombination – en lärorik vinlunch
  • Vinmakeri – teori och praktik i vineriet
  • Omsätt vinkunskapen i praktiken – dra nytta av dina nya kunskaper

DET HÄR INGÅR:

  • Fyra vinprovningar
  • Fatprovning
  • Vinlunch
  • Teorimaterial
  • Kaffe/te

Dagen pågår till 17.00 och efter avslutad utbildning tilldelas alla elever ett diplom.

DATUM & TID

Lördag 26 oktober, kl 10:00

PRIS

2200 SEK

Vill du fortsätta utbilda dig har vi även vinutbildningen Lär dig kombinera vin & mat, den 23 november 2019.

Kategorier

  • the winery hotel

Kontakter

Relaterad media

Relaterat innehåll

  • ​Ett "UFO" har landat - utomjordiskt vinmakeri på The Winery Hotel

    Det finns nu ett alldeles speciellt fat i vineriet på The Winery Hotel. Ett ”ufo” eller ett Clayver som det i verkligheten kallas. Vitt och helt sfäriskt ser det faktiskt ut som om rymdvarelser har landat i hotellets vineri. Nu förväntas druvsorten Sangiovese koncentreras till ett vin med fruktiga och bäriga toner.

  • Vinprovning - ett gott skäl till att ses

    Ta med vännen, mamma, kusinen, syster (eller allihop) på vinprovning i höst! Säsongens eventprogram på The Winery Hotel innefattar flera spännande provningar och utbildningar.

  • Låt vinet andas – såhär påverkas vin av syre

    ​​Luft är ett avgörande verktyg både för att göra vin och för att servera det. Vilka viner behöver hällas i karaff innan de serveras och vad händer egentligen med vinet? I restaurangen Winery Kitchen är luft höstens tema.

  • Jäsning - då börjar förvandlingen från must till vin

    Just nu bubblar och jäser det för fullt i ståltankarna i vineriet och doften av jäsande vin sprider sig i hela huset. Det här är en avgörande del i framställningen av vin och påverkar både färg, doft och smak.

Relaterade event

Fyll i din epostadress för att följa The Winery Hotel

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa The Winery Hotel.

Okej