Mjölkdryckers globala årsomsättning ligger idag på runt 100 miljarder euro, ungefär samma höga nivå som för standardmjölkprodukterna. För mjölkdrycker är det de utomeuropeiska marknaderna som växer snabbast. På drinktec, världsledande fackmässa för dryck- och flytande livsmedelsteknik, 11 till 15 september 2017 i München, visas trenderna. Mässan har blivit mjölkindustrins viktigaste fackmässa.
Agripo är en svensk uppfinning som kommit att underlätta hanteringen av potatis och andra rotfrukter för både personal och kunder inom livsmedelshandeln. Automaten finns i många skandinaviska butiker och nu har företaget bakom lösningen, med hjälp av Tysk-Svenska Handelskammaren, även fått in en fot på den tyska marknaden.
De flesta företagen, framför allt i Europa, har förstått att preventiva arbetarskydd och hälsofrämjande insatser inte utgör kostnader, utan i ett längre perspektiv faktiskt sparar in på stora utgifter som uppstår vid olyckor och sjukdomsbortfall. Den viktigaste mötesplatsen i världen A+A, har sedan starten 1954 bidragit till ökad uppmärksamhet kring just teman som arbetarskydd och företagshälsa.
Internet of things, industri 4.0 och digitaliseringen säkrar industrins konkurrenskraft. Det gäller även transport- och logostikföretag. I dagsläget känns marknaden för drönare, servicerobotar, eller 3D-tryckare fortfarande som begränsad. Den sociala acceptansen och användningsområdena ifrågasätts. Frågan är om det fortfarande kommer att vara så om fem, tio eller femton år?
För en innovationspressad bransch som förpackningsindustrin är tekniken avgörande. Tillverkningen av förpackningar idag är enklare med kortare produktionstider, mer exakt hållna specifikationer och energieffektivitet. Därmed ökar också kundernas anspråk. För framgång på marknaden är användningen av individuella och behovsanpassade förpackningssystem avgörande.
I en digital värld med ökad e-handel behöver den stationära butiken förstärka sin position. Butikens ljussättning är en viktig komponent och den får allt större betydelse. Möjligheterna med ljusdesign är enorm och den påverkar hela köpupplevelsen. Och även inom detta område har LED-tekniken revolutionerat.
I München finns det många långa nätter. Nätter fyllda med konst, kultur, museum eller som i detta fall arkitektur. ”Den långa natten för arkitektur”, äger rum fredagen 20 januari 2017, parallellt med den internationella byggfackmässan Bau. Programmet erbjuder allt från arkitekturorienterade guidade turer och föredrag till livemusik med både cocktails och tilltugg.
På ”Vintage Passion”, det nya området på glasögonmässan opti i München, står klassikerna i rampljuset. Efterfrågan på originalbågar från efterkrigstiden fortsätter. Samlare från hela Europa, glasögonfreaks, optiker och designers samlas på antingen Vintage-Summit eller ”Talk” på opti-Forumet på mässan. Här stöter designrookien på designikonen!
Den optiska teknikens utveckling fortsätter i rasande fart och fotonik har en stark framtid. En av de stora användarna är fordonsindustrin. Laser skär ut karosser, säkrar navigeringen i våra trafiknät och strålkastarna gör natt till dag. Fotonik är intelligent, den påverkar oss dagligen och förändrar vår värld.
Det finns potential för ett betydligt mer intensivt handelsutbyte med Tyskland. Nyckeln till förståelsen för den tyska affärskulturen ligger i språket. Det norska exemplet visar att en tydlig kraftsamling kan ge effekt, skriver Tysk-Svenska Handelskammarens vd Ralph-Georg Tischer i Dagens industri idag.
Se till att lära känna dina kunder och ge dem vad de vill ha. Skaffa dig en it-infrastruktur som är flexibel och går att anpassa snabbt. Hitta rätt ton i din marknadsföring och underskatta inte tyskarnas sociala beteende när det kommer till leveranser. Dessa var några av de många goda råd som deltagarna fick på Tysk-Svenska Handelskammarens seminarium om e-handel i Tyskland den 14 september.
Funderar du på att börja sälja produkter eller tjänster på den tyska e-handelsmarknaden? Seminariet som ordnas av Tysk-Svenska Handelskammaren ger dig kunskaper i vad som gäller för att ta första steget oavsett om du är verksam inom B2C eller B2B.
Året då låten Yellow Submarine dök upp i etern och VM i fotboll på Wembley skakade om historien, skrevs även Düsseldorf in i historien. Den 11 till 15 juni 1966 ägde Euroshop, den första fackmässan för detaljhandeln rum. På den tiden var det ingen som förstod att det skulle komma att bli det världsledande forumet för detaljhandelsvärlden.
Den stora och starka tyska konsumentmarknaden fortsätter att dra till sig svenska handelsföretag. Näst på tur står lågpriskedjan Rusta som planerar att öppna två butiker i norra Tyskland under första halvåret 2017.
Ett besök på Medica i mitten på november är ett måste för alla som vill vara up-to-date. Digitaliseringen av vården fortsätter oavbrutet. Förra året fanns det inte någon annan teknisk sektor med så många inlämnade patent som just inom medicinteknikområdet och andelen investeringar som går till forskning och utveckling relaterat till medicinteknikförsäljning är t ex i Tyskland hela 9 procent.
På 80-talet kom David Hasselhoff’s super Pontiac i TV-serien ”Night Rider” när han kallade på den. Batmobilen kunde bekämpa brottslighet utan Batmans närvaro. Denna extravaganta framtid kan bli verklighet tidigare än vi tänkt.
Inhouse återvinning har sedan länge etablerat sig inom de flesta branscher. Den avfallsfria fabriken inom plastproduktion som arbetar med oblandade material, har blivit en självklarhet. Även inom konsumentavfall finns det alltfler raffinerade återvinningskoncept, varigenom återvunna råvarorna kan användas istället för nytt material.
Medan nästan hela Sveriges befolkning idag är online hänger Tyskland fortfarande lite efter vad gäller internetanvändning. Tyskarna betalar mer än andra för mobilsurf och är allmänt mer försiktiga vad gäller dataskydd och säkerhet. Men digitaliseringstrenden är tydlig även på andra sidan Östersjön.
Redan en dag innan mässan glasstec öppnar sina portar, mellan den 20 till 23 september 2016, börjar konferensen under mottot ”Function meets Glass”. Experter från industri och forskning diskuterar kraven på funktionsglas och vilka speciella metoder för tillverkning och bearbetning som är möjliga. Högkvalitativa forum, kongresser och specialshower kompletterar och även här står 4.0 i fokus.
Förr skulle drycker smaka gott och släcka törsten. Idag ska de göra dig pigg och alert för både arbete och fritid, ge dig ett allmänt välbefinnande, vara hållbart producerade och helst smaka exotiskt eller ”som på mormors tid”. Världsmässan för dryckesteknik och flytande föda, Drinktec 2017, mellan den 11 till 15 september 2017 i München, har lösningarna, rätt råvaror, tillsatser och koncept.
