Ett brittiskt projekt för att återställa vattendrag, där forskare från Umeå universitet medverkar, har efter ett år gett mycket goda resultat med ett blomstrande djur- och växtliv. Denna typ av insatser kan nu komma att bli en förebild för restaurering av vattendrag i norra Sverige.
Med AI-genererad fågelsång under en konstgjord gryningshimmel varnar Machine Auguries [Maskinförutsägelser] om vår förälskelse i teknologi på bekostnad av naturen. I Alexandra Daisy Ginsbergs ljud- och ljusinstallation, som öppnar på Bildmuseet 18 oktober, tas en äkta gryningskör långsamt över av syntetisk fågelsång.
Fiberfattig västerländsk kost medför skador på tjocktarmens skyddande slembarriär, vilket kan öka risken för inflammation och infektion. Forskare vid Umeå universitet har genom att studera tarmfloran hos människor som ökat sitt intag av kostfibrer funnit att tarmbakterien Blautia spelar en nyckelroll i att skydda slembarriären. Resultaten är publicerade i tidskriften Nature Communications.
Maten vi äter har stor betydelse för folkhälsan och för omställningen till ett hållbart samhälle. Den nybildade Institutionen för kost- och måltidsvetenskap vid Umeå universitet vill ta täten för att lösa dessa utmaningar. Bredden av utbildningar och forskning blir unik i Sverige.