Urban Deli startade sin första restaurang, butik och saluhall på Nytorget i oktober 2009. Snart stundar 10-årsjubilumet och Urban Deli öppnar en ny bar, Post Bar, på Nytorget. Baren fokuserar på naturliga och hantverksmässiga viner serverade på kran och i flaska och har en matfilosofi som grundar sig på återbruk och innovativ förädling av våra råvaror från butik och saluhall.
Dan Jacobson blir ny vd på Urban Deli och efterträder Jesper Weidlitz. Dan har tidigare varit affärsområdeschef för färskvaror på ICA. Dessförinnan har Dan haft ett antal vd-tjänster inom frukt- och gröntbranschen.
Urban Deli fortsätter lansera nyheter för att minska företagets klimatpåverkan, den här gången genom ett proteinskifte från animaliskt till växtbaserat. All köttfärs i Urban Delis populära färdiglagade lasagne och bolognese ersätts med en baljväxtfärs som är gjord på svenskodlade balj- och oljeväxter.
