Kostens många ansikten på Rudbeckdagen
Vad är sant och falskt när det gäller gluten, hjärnans belöningssystem och hälsosam nordisk mat? På årets Olof Rudbeckdag är temat Kostens många ansikten. Professorer och forskare berättar mer om vad de vet om livsmedel och Olof Rudbeckpriset delas ut, i år till professor Otto Cars, som bland annat har grundat ReAct. Fredag 16 oktober 9-15.45 i Uppsala.