Dokument -

Den nya skånska maten bygger på tradition

Det finns gott om livsmedelsproducenter i Skåne som bidrar till att marknadsföra den nya skånska maten och många krögare sätter en ära i att kunna servera det allra bästa. Då är de lokalt producerade råvarorna utgångspunkten, till exempel lamm, svin, kyckling, torsk och sill, kål, sparris, potatis och svamp. Ibland märks influenserna från italienska Toscana och franska Provence ganska tydligt.
go to media item
Licens:
Creative Commons erkännande
Med en Creative Commons-licens, behåller du din upphovsrätt men tillåter andra människor att kopiera och distribuera ditt verk under förutsättning att de erkänner dig som upphovsman. Du tillåter andra att kopiera, distribuera, visa och framföra verket, samt att skapa bearbetningar av det.
Filformat:
.docx
Ladda ner

Ämnen

Kategorier

Regioner

Kontakter

Relaterad media

Fyll i din epostadress för att följa Visit Skåne AB

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Visit Skåne AB.

Okej