Gå direkt till innehåll
White Guide presenterar sin första regionala guide - White Guide Skåne

Pressmeddelande -

White Guide presenterar sin första regionala guide - White Guide Skåne

Det är aldrig långt till en god måltid i Skåne. När White Guide nu debuterar med sin första tryckta, regionala guide är det ingen tillfällighet att det är Skåne som blir premiärlandskapet. I Skåneutgåvan har White Guide samlat områdets 141 bästa restauranger och caféer, samt en ”guide i guiden” över andra upplevelser du inte får missa.

Få regioner i Sverige kan skryta med den bördighet och mattradition som är Skånes signum. Sedan White Guide började ges ut 2005 har antalet listade restauranger i Skåneregionen stadigt ökat – inte minst i toppen där Daniel Berlin i Skåne Tranås i år rankades som Sveriges näst bästa restaurang.

Restaurangbedömningarna i White Guide Skåne består av ett särtryck ur White Guides Sverigeutgåva för 2015 som utkom i mars, och cafétipsen bygger på boken White Guide Café som kommer ut i juni varje år. Boken har kompletterats med några nyöppnade caféer och restauranger för att skapa en så aktuell produkt som möjligt.

Guiden har samproducerats med Tourism in Skåne, Skånes officiella marknadsföringsbolag, vilket betyder att du som läsare också får en ”guide i guiden” med andra attraktiva platser runt om i Skåne.

”Med så mycket gastronomi per kvadratkilometer, och en oslagbar närhet till råvarorna, och restauranger på internationell toppnivå är det närmast en gåta att vi inte har gjort det här tidigare”, säger Thorbjörn Östman, projektledare White Guide Skåne och Senior Advisor White Guides AB

”Den skånska gastronomin är i världsklass och den malmöitiska krogscenen är en av Sveriges absolut mest dynamiska. Också fikakulturen blomstrar och här bakas några av landets läckraste bakverk, säger Lena Ilkjaer, redaktör White Guide Skåne.

White Guide Skåne kan läsas på både svenska och engelska, beroende på vilket håll du väljer att läsa den.

Bedömningarna i alla White Guides produkter bygger på årliga besök av White Guides stab av restaurang- och cafétestare som gör bedömningar i linje med White Guides betygssystem.

White Guide Skåne 2015-16 finns i bokhandeln från den 15 maj, cirkapris 245 kr, men kan redan nu beställas till specialpris,185 kr inklusive moms och porto, på whiteguide.se/kop.

Ämnen

Kategorier

Regioner


Tourism in Skåne AB leder utvecklingen av varumärket Skåne till att bli Sveriges starkaste destinationsvarumärke. Som Skånes officiella marknadsbolag ska vi marknadsföra, sälja och utveckla Skåne som destination. Tillsammans med partners skapas nya affärsmöjligheter och ökad kunskap som ska leda till högre upplevd kvalitet för besökaren. 

Tourism in Skåne AB ägs, tillsammans med systerbolagen Event in Skåne AB, Film i Skåne AB och Invest in Skåne AB, av Business Region Skåne AB (Region Skåne (85%) och Kommunförbundet Skåne (15%).

Kontakter

Relaterat innehåll

  • ​Skåne tar plats som spännande matdestination

    ​Skåne tar plats som spännande matdestination

    På onsdag arrangerar Tourism in Skåne en heldag med skånsk mat och dryck i fokus. Trendspaning, internationell marknadsföring och samtal med allt ifrån Michelinkock till vinbonde står på programmet. Jesper Aspegren, med gedigen erfarenhet och ett brinnande intresse för mat och dryck, är dagens moderator.

  • Skåne lyfts som kulinarisk frontregion på Nordens största matfestival

    Under helgen 24-25 augusti kommer Nordic Taste, som en del av Copenhagen Cooking, ge köpenhamnare och besökare en variationsrik smakupplevelse. Tourism in Skåne är på plats och visar upp Skåne som Københavns Køkkenhave, som en del i den marknadsföring av Skåne som inleddes förra året med konceptet Københavns Vilde Baghave.

  • ​Tre Michelin-stjärnor till Sveriges nya matstad

    ​Tre Michelin-stjärnor till Sveriges nya matstad

    Det bubblar och sjuder i matstaden Malmö. Hela 18 nya krogöppningar är på väg under 2015. Nomas ex-chefssommelier öppnar naturvinbar på Engelbrektsgatan. Marcus Samuelssons nya koncept intar nybyggda Malmö Live. Och nu har hela tre Malmörestauranger även uppmärksammats av livsnjutarnas ultimata kvalitetsstämpel – Michelin Guiden. Håller Malmö på att bli en foodie-destination?

  • 400 Londonfoodies lagar svensk mat i marknadsföringssatsning

    400 Londonfoodies lagar svensk mat i marknadsföringssatsning

    Nu ska VisitSweden ytterligare stärka bilden av Sverige som matland i Storbritannien. 2 000 ostron, musslor och havskräftor från Västkusten och vin från Skåne är några av de råvaror som ska väcka nyfikenheten hos 400 matintresserade britter.