På Rosendals Trägård i Stockholm finns nu en magnifik skånsk äppeltavla till allmän beskådan. Av drygt 2 500 äpplen från Österlen har konstnären Emma Karp Lundström skapat en tavla, hela 20 kvadratmeter stor och på tisdagen sattes de sista äpplena fast. Motivet är flygande vildgäss mot en bakgrund av ett böljandeskånskt landskap i ett dis av novembersol.
Fortare än vi tror är höst- och vintermörkret över oss. Men vad gör väl det? I Skåne är alla de stämningsfyllda julmarknaderna efterlängtade ljuspunkter och en trevlig upptakt till julfirandet. I Skåne finns alla upptänkliga sorters julmarknader på platser av de mest skiftande slag. Vi har julmarknader i en djurpark, i en gammal skola, i stall och förstås på flera av våra vackra slott.
Som en bilaga till det här pressmeddelandet bifogar vi en (lång) lista med de mest intressanta turistnyheterna från Skåne under hela 2010. Där finns också mer att läsa om Skånes pris i Barnens Turistguides omröstning.
Restaurang Salt & Brygga i Västra Hamnen i Malmö utsågs idag vid White Guide-galan i Stockholm till bästa Eko-krog 2010. Motiveringen löd: ”För en lång och målmedveten satsning på ekologiska och närproducerade råvaror av hög kvalitet – och en gastronomi på allt högre nivå.”
Skåne är Sveriges kornbod. Det är känt sedan länge. Och i år, mer än någonsin, gör landskapet skäl för detta epitet. Intresset för närproducerad mat och antalet matevenemang i Skåne har i det närmaste exploderat. Nu lockas turister till Skåne året runt tack vare maten. I den bifogade listan över Matevenemang i Skåne 2010 presenteras hundratals olika evenemang.
På en skånsk julmarknad kan du förena nytta med nöje. Dels får du uppleva genuin, äkta julstämning, dels kan du klara av flera, kanske alla, dina julklappsköp här. Dessutom, ett besök på en skånsk julmarknad är en trevlig inledning på julfirandet.
Skåne knep tio medaljer vid helgens SM i Mathantverk. Bäst gick det för Kerstin Biärsjö från Bodarpsgården utanför Trelleborg. Hon kammade hem hela två guld och ett silver för sina hallonprodukter. Dessutom belönades Kiviks ål & laxrökeri AB med full poängpott av domarna för sin örtfyllda, varmrökta laxfilé.
Den 21 -23 augusti 2009 hålls den stora Smaklustmässan i Tantolunden på Söder i Stockholm. Bland hundratals småskaliga matproducenter från hela Sverige finns då också inte mindre än 30 mathantverkare från Skåne. Alla är beredda att bjuda stockholmarna och tillresta besökare på fantastiska smakupplevelser från hela regionen.
Skåne är Sveriges kornbod. Så sa man förr, och så säger vi idag. När vi i undersökningar frågat svenskarna vilket landskap de anser vara Sveriges matlandskap nummer ett, så får vi alltid ett entydigt svar - Skåne. I år har vi massor av matnyheter att berätta om.
