Den 25-28 maj besöker några av världens ledande kokboksförfattare, fotografer och dryckesexperter Umeå Food Symposium. I år räknar arrangörerna, International Gourmand & Hallbars Awards och Umeå kommun, med ett fördubblat antal internationella gäster från ett 70-tal länder. Som vanligt är temat hållbarhet och mat- och dryckeskultur.
Isälvsleden är en cirka 60 kilometer lång vandringsled mellan samhället Vindeln och byn Åmsele i Västerbottens län. Här finns mängder av rullstensåsar, vackra sanddyner och dödisgravar med stenåldersboplatser. – Har man inte gått leden har man verkligen missat något, säger Anders Mattsson, en av eldsjälarna bakom Isälvsleden.
Letar du efter ett besöksmål med mängder av utomhusaktiviteter för hela familjen? Då ska du åka till Tavelsjö, 25 minuter från Umeå. Här går det att vandra, cykla, paddla kajak och klättra i berg – och att efteråt äta en välförtjänt surdegspizza serverad av en entusiastisk Londonbo.