Pressmeddelande -
Trekant kräver modern teknik
Stenåldersmetoder duger inte för Martin Wandes Trekorv, den trekantiga grillkorven. De senaste tekniska lösningarna behövs för att forma framtidens korv. Men han är en outsider i korvbranschen och ber allmänheten om hjälp via crowdfunding.
Jag brukar säga att det inte hänt något i korvbranschen sen stenåldern. Och när det gäller den avlånga runda formen stämmer det ganska bra. När man tänker efter är det lite komiskt, den tekniska lösningen för trekantig korv finns men de använder den för att göra rund korv säger Martin.
Ibland krävs en utomstående för att koppla ihop form och funktion vilket Martin gjort. Trekantig grillkorv ger en rad fördelar vid tillagning och när den ligger stadigt i korvbrödet finns en stor och plan yta att hälla upp ett berg av rostad lök, mos eller sallad på.
För att öka möjligheten att få ut sin korv snabbt har Martin startat en crowdfundingkampanj (gräsrotsinsamling) på internet. Där kan vem som helst hjälpa till att samla ihop startkapital till utveckling av en modern produktionslinje. För det är stora, dyra maskiner och de behöver dessutom justeras för att skapa den trekantiga formen.
Insamlingen pågår till den 1 juli och görs via crowdfundingplattformen RocketHub. Crowdfunding, eller gräsrotsfinansiering, är ett sätt att finansiera projekt genom att många små finansiärer bidrar till något större.
Länk till kampanjsidan: http://www.rockethub.com/projects/27068-trekorv-the-triangular-hot-dog
Trekantskorven gillades av expertjuryn i TV4:s Uppfinnarna under hösten 2012. Martin Wande blev en av åtta semifinalister bland 1.200 tävlande uppfinnare från hela landet.
Ämnen
- Mat, dryck
Kategorier
- korv
- crowdfunding
- tillverkning
- uppfinnare
- trekorv
TreKorv - en trekantig grillkorv skapad av Martin Wande som tävlat i TV-programmet Uppfinnarna i TV-4 under 2012. Just nu pågår en crowdfundingkampanj till korvens förverkligande på RocketHub.
