Pressmeddelande -
Ny årgång av Brännland Iscider Barrique
Ända sedan starten 2011 har Brännland Iscider arbetat med att skapa en unik nordsvensk vintradition. Med hjälp av västerbottnisk vinterkyla, på en breddgrad i höjd med Grönland och Alaska, koncentreras musten från svenska äpplen och jäses till ett isvin. Vi presenterar nu nästa årgång, 2022, av den fatlagrade iscidern Brännland Iscider Barrique. En blend av sorterna Mutsu, Cox Orange, Kim, Gloster och Belle de Boskoop.
Årets fatlagrade iscider har en lättare fatsignatur än tidigare år, i linje med övergången till att endast arbeta med stora ekfat. Resultatet är en tillgängligare iscider som ändå inte kompromissar med det som särskiljer den fatlagrade från Brännlands andra iscidrar.
- Den fatlagrade iscidern är fortfarande det bästa vinet från Brännland Iscider för meditation men kombinerar, i den här årgången, magin från Stockinger-fat med något lite mer elegant. Den färdiga iscidern spänner således över ett bredare spektrum än vanligt, säger Andreas Sundgren, grundare, Brännland Iscider.
Brännland Iscider Barrique 2022 innehåller 165 gram restsocker per liter och har en total syra på 15,5 gram per liter. Vinet är gjort av äppelsorterna Mutsu, Cox Orange, Kim, Gloster och Belle de Boskoop.
Brännland Iscider Barrique 2022 är ett årgångsbyte från 2021 och sker löpande i Systembolagets butiker med start i november. Iscidern ingår i Systembolagets fasta sortiment, artikelnummer 76345, och kostar 199 kr.
Relaterade länkar
Ämnen
Kategorier
Vinimportören Wine Affair startades 2019 av Stefan Stjärnström som tillsammans med kollegan Claes Lindquist är två av Sveriges mest erfarna och framgångsrika vinentreprenörer. Wine Affair består av ett erfaret team som arbetar med försäljning av kvalitetsviner till Systembolaget och restauranger och besitter stor kunskap om Fine Wines. I portföljen finns över 70 producenter representerade från stora delar av vinvärlden. I den unika produktmixen samsas viner från världsberömda kvalitetsproducenter, storsäljande volymviner av välkända varumärken tillsammans med nischade spetsprodukter. Verksamheten drivs från huvudkontoret i Stockholm.
