Gå direkt till innehåll
Premiär för Château Bouscassé i toppåret 2019

Pressmeddelande -

Premiär för Château Bouscassé i toppåret 2019

Drick nu eller lagra länge, länge…

Det är en balansakt att göra ett vin som är gott att dricka ungt men som klarar att lagras i årtionden. Antoine Viery som numera leder verksamheten på anrika Château Bouscassé i sydfranska Madiran bevisar med toppårgången 2019 att han har full kontroll. En klassiker i modern tappning firar framgångarna med en ny etikett, ljusare, mer elegant och i takt med tiden.

Alain Brumont är en levande legend i vinvärlden. 1979 fick han ärva slottet Château Bouscassé av sin far och han var närmast besatt av att visa världen att traktens stora druva, den mycket tanninrika Tannat, skulle kunna göra rödvin av absolut världsklass. Succén var ett faktum redan efter några år då hans vin vann en blindprovning mot de allra bästa slotten i Bordeaux.

Alain Brumont är fortfarande dagligen närvarande i arbetet, trots att han är 78 år, och älskar att prata vin med slottets besökare. En oslagbar ambassadör för distriktet Madiran, druvan Tannat och slottet Bouscassé. Men idag är det hans styvson Antoine Viery som har huvudansvaret. 2019 är den andra årgången som bär arvtagarens signum.

2019 är en storartad årgång, kanske den bästa på fem år. Den visar upp vad vi siktar på med vårt vin – tydligare terroir, mer precision. Vi har valt att lyfta fram vinet med en ny etikett som symboliserar vår strävan. Den är ljusare och mer elegant, mer i takt med tiden. Metoderna förändras och vi vill att etiketten ska visa att vi följer med vår tid. Vi exporterar vinet till 46 länder, men Sverige får äran att vara först ut av alla att njuta av nyheten.

Men etiketten visar också att man samtidigt är mån om sin historia. Château Bouscassé har anor tillbaka till 1861 och det historiska årtalet finns representerat med en siffra i vart och ett av etikettens fyra hörn.

Antoine berättar att årgången 2019 fick en lång maceration på drygt fyrtio dagar och att det färdiga vinet lagrats först 12 månader på små ekfat, sedan två år på stora fat, s k foudres som rymmer 8 000 liter. Slutligen har vinet finslipats genom att få vila i sin butelj ytterligare två år före lanseringen.

Balansen vi uppnått mellan vinets fruktighet och tanninerna gör det mycket gott redan nu. De flesta kommer säkert att njuta av det inom fem år, men min bedömning är att vinet går att spara 30 år eller mer i en bra källare.

Alain Brumont Château Bouscassé 2019
189 kr | 750 ml | Nr 2204 | Alk 13,5%

Ursprung: Madiran
Druvor: Tannat (70%), Cabernet Franc (25%), Cabernet Sauvignon (5%)
Karaktär: Frisk och balanserad. Vinet är komplext med aromer av mörk frukt som plommon och svarta vinbär, torkade blommor, örter, lakrits, kakao och ceder.
Passar till: Kraftigare kötträtter, gärna serverat med gräddsås eller krämig potatisgratäng som rundar av tanninerna. Bouscassé och bearnaise är en lysande kombination.

Recension
93+ av Robert Parker Wine Advocate
15/8-2024

Relaterade länkar

Ämnen

Kategorier


Vinimportören Wine Affair startades 2019 av Stefan Stjärnström som tillsammans med kollegan Claes Lindquist är två av Sveriges mest erfarna och framgångsrika vinentreprenörer. Wine Affair består av ett erfaret team som arbetar med försäljning av kvalitetsviner till Systembolaget och restauranger och besitter stor kunskap om Fine Wines. I portföljen finns över 70 producenter representerade från stora delar av vinvärlden. I den unika produktmixen samsas viner från världsberömda kvalitetsproducenter, storsäljande volymviner av välkända varumärken tillsammans med nischade spetsprodukter. Verksamheten drivs från huvudkontoret i Stockholm.

Kontakter

Relaterat innehåll

  • Gillar du vinerna från Château Bouscassé och Alain Brumont? Nu finns spännande nyheter att beställa!

    Gillar du vinerna från Château Bouscassé och Alain Brumont? Nu finns spännande nyheter att beställa!

    Château Bouscassé och Château Montus är två viner skapade av vinlegenden Alain Brumont. Nu är det premiär på den svenska marknaden för ytterligare två viner signerade Brumont med den fantastiska druvan Tannat i huvudrollen. Från vingårdarna kring Château Bouscassé produceras, i mycket liten skala, två hantverksviner från olika terroir och med helt olika karaktär, men med en sak gemensam: högsta kl

  • La Gascogne från Alain Brumont - Vitvinsfavorit i ny kostym

    La Gascogne från Alain Brumont - Vitvinsfavorit i ny kostym

    Vita vinfavoriten La Gascogne firar snart tjugo år med ny design och guld i vinguiden Gilbert & Gaillard. Alain Brumont, känd för rödviner, lyfter upp lokala vitvinsdruvor som Gros Manseng och Petit Courbu. Vinet bjuder på friskhet, fruktighet och passar perfekt till fisk, skaldjur och kyckling.

  • Château Bouscassé 2019 är Årets röda vin

    Château Bouscassé 2019 är Årets röda vin

    Tidningen Allt om Vin har presenterat listan på ”Årets vinare” 2024. Vi på Wine Affair kan med glädje och stolthet berätta att vi vunnit guld i klassen ”Årets röda vin” med förnämliga Château Bouscassé 2019. ”Årets vinare” är en tävling där man korar årets bästa viner. Vinnarvinerna utsågs av en jury bestående av femton av Sveriges mest erfarna och meriterade vinjournalister.

  • Gör plats i källaren för Château Montus 2020

    Gör plats i källaren för Château Montus 2020

    Det är en uppvisning i perfekt balans när vinlegenden Alain Brumont släpper nya, strålande årgången av Château Montus. Här finns massor av fina vinupplevelser att hämta, både för den som öppnar en flaska direkt och för den som har tålamod att vänta många, många år.