Ny årgång och ny design - Rotari Blanc de Blancs Extra Brut 2019

Nu skiftar Rotari Blanc de Blancs Extra Brut till årgång 2019 och går samtidigt över till den nya mer moderna designen precis som Rotari Brut Riserva och Rotari Rosé gjort. Vinet finns tillgängligt i Systembolagets beställningssortiment samt på hyllan i ett antal utvalda butiker.

Rotari Blanc de Blancs Extra Brut görs på 100 procent chardonnay på traditionell metod och vilar minst 48 månader på sin jästfällning. Det är ursprungsklassificerat TrentoDOC och kommer från Mezzacorona, som är en av de främsta producenterna i området. Druvorna kommer från höga vingårdslägen vid bergskedjan Dolomiterna. De handplockas och selekteras noggrant och bara de allra bästa väljs ut för detta vin.

Rotari Blanc de Blancs Extra Brut har en mycket frisk och elegant fruktighet med tydlig mineralitet och fin brödighet. I smaken finns inslag av rostat bröd, mineral, gula äpplen, grapefrukt och nötter.

Kooperativet Mezzacorona grundades redan 1904. I dag har de mer än 1 500 kvalitetsmedvetna odlare som satsar stort på att hela kedjan från druva till butelj är miljömässigt och långsiktigt hållbar. Vingårdarna sköts med minsta möjliga miljöpåverkan, bland annat med hjälp av organisk gödning och biologiska metoder. De mousserande vinerna under varumärket Rotari är allra mest kända, men mezzacorona skapar även stilla viner på druvor som pinot grigio, pinot nero, chardonnay och müller thurgau.

Nr 77152 - Rotari Blanc de Blancs Extra Brut 2019 - 159 kr