Gå direkt till innehåll
Vin till kantarellerna!

Nyhet -

Vin till kantarellerna!

Nu i dagarna publiceras en artikel av den välkände vinskribenten Jens Dolk i ett flertal av landets lokaltidningar, däribland Sydöstran och Tidningen Ångermanland. Jens tar upp den minst sagt aktuella frågan om vilket vin som passar till kantarellerna - och rekommenderar vin från The WineAgency!

Jens skriver: "Att välja rätt vin till svamp är inte så svårt. Svamp anses som en av vinets vänner och det är sällan det blir fel. Förutom då det gäller soppa. Att ha att göra med två flytande konsistenser, både soppa och vin, kan ställa till det. Mitt tips, om du lagar en krämig kantarellsoppa, är att kolla efter vita viner på druvan pinot gris. Testa till exempel Bodega Piedra Negra Pinot Gris (6193) Mendoza, Argentina, 75 kronor."

Vi på The WineAgency har redan testat och kan inte annat än hålla med! Vinet finns i Systembolagets ordinarie sortiment, se om din butik har vinet genom att klicka här >>

För frågor och ytterligare information hänvisar vi till: Moa Karlsson på tel: 08-545 81 976 e-post: moa@thewineagency.se Besök oss gärna på www.thewineagency.se

Ämnen

Kategorier

Relaterat innehåll

"We love wine"

The Wineagency är en ung vinimportör på den svenska marknaden, men vi som arbetar i företaget är inga duvungar. Vår samlade kunskap om den svenska vinbranschen gör oss till ett erfaret team inom alla områden på varans väg från producent till kund.

Företagets säljstyrka bearbetar entusiastiskt och framgångsrikt de bästa restaurangerna i Sverige och våra produktutvecklare, logistiker och administration ser till att våra viner finns på rätt plats i rätt tid till rätt pris!

Vi har ett mycket nära samarbete med de vinproducenter vi representerar och de flesta av våra viner återfinns i Systembolagets sortiment, tillgängligt för landets vinkonsumenter. Att arbeta med vin är en livsstil, oavsett om man är producent eller importör som vi. Man måste brinna för vinet, älska diskussionen om vinets ständiga utveckling och aldrig tröttna i sin strävan att leta nya viner som kan överträffa våra kunders förväntningar.

The Wineagency
Regeringsgatan 109
103 92 Stockholm
Sweden